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奥斯卡提名电影登入法式餐厅菜谱

2001年3月21日 13:40

  中新网纽约3月20日消息:奥斯卡的脚步越来越近,美国各地电影业界迎接奥斯卡的准备也跟着紧锣密鼓起来。作为奥斯卡之夜的派对地点之一,纽约曼哈顿一家知名法国餐厅把入围奥斯卡最佳影片的五部电影,都变成了派对宴席上的好菜。

  这家法国餐厅位于曼哈顿中部。去年影艺学院的“纽约奥斯卡之夜”也是在该餐厅举行。今年,餐厅主厨皮耶·薛德林从入选的五部最佳影片取得灵感,在为派对设计菜单时以五部提名影片片名为佳肴命名。

  前菜“卧虎藏龙”是鲜虾干贝海藻沙拉;主菜是“角斗士”——红酒酱汁菲力牛排、“永不妥协”——两个酿馅西红柿。而甜点自然是“浓情巧克力”——巧克力鲜奶布丁。主厨还准备了“毒网”——撒了白色糖霜的巧克力薄片,配一支巧克力制成的吸管,让“巧克力中毒者”过瘾。

  本届获得提名奥斯卡最佳影片的作品不仅“好吃”,而且好看。《卧虎藏龙》的北美票房在上周末突破了一亿美元大关,创下外语片在北美的卖座新纪录,《毒网》、《永不妥协》和《角斗士》也都是卖座一亿美元以上的高票房影片。这也是奥斯卡史上第一次有4部最佳影片入围作品票房破亿。属于温情路线的《浓情巧克力》也表现不俗,目前的成绩是5600万美元。



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