时值冬令喝米酒旺季，然而民众食用假米酒中毒事件在台湾各地屡屡发生，继去年11月期间因限量供应而导致的抢购米酒风潮之后，米酒再度牵动台湾民众忧郁的神经：“给我一瓶真米酒，难道又是一个奢望？”

　　米酒，几乎是台湾民众不可缺少的生活必需品。有资料显示，1999年，台湾每年米酒的正常消耗量约1800万打，2000年以后，由于加入世界贸易组织的涨价预期心理，米酒销量高达2500万打。

　　亲民党“立委”林德福认为，假米酒泛滥问题严重，就是因为酒税太高，有利可图，只有恢复免税，才能杜绝假米酒。

　　台湾烟酒公司董事长黄营杉呼吁当局重视假烟假酒问题。同时他指出，售价过低的米酒极有可能是私酒。据了解，公卖局出产的红标米酒每瓶从22元涨到130元，目前在有关部门登记的米酒价格从60元到80元不等，而民间有些未登记的私酿米酒，价格从40元起。

　　假酒与真酒，在瓶外卷标上，一般民众难以分辨。有关专家提醒当地消费者要从价格上辨别。黄营杉说，私酿米酒品质难以保证，民众如果食用来路不明的米酒，好比是“饮鸩止渴”。

　　11月18日，5名疑喝私酒中毒民众所提供的酒类化验结果表明，甲醇超出标准值500倍以上﹔19日，台湾警方在宜兰一男子住所搜出6箱含有甲醇剧毒假米酒。随后，屏东、嘉义、南投、台中、花莲、新竹、彰化等地相继发现假米酒。据宜兰县最新的统计资料表明，食用假米酒已致使三人死亡、一人脑死亡。

　　台湾消费者文教基金会认为，当局三不管使不肖业者有机可乘。消基会董事卢信昌表示，假米酒已造成信心危机，不是只要不喝米酒就可以避免受害，吃姜母鸭、烧酒鸡也可能吃进毒酒。因为台湾人一向多将米酒作烹调用。

　　2001年1月1日起，台湾开放烟酒民间产制，不法之徒因有利可图，将掺有甲醇的工业用酒精，加香料和水调和成假米酒贩售。烟酒公司估计，岛内市场如果大部分被私酿米酒占据，当局将损失10余亿元税收。公司表示，将采取诸如鼓励民众检举私烟私酒，同时推广稻香料理米酒、米酒水等产品，为消费者提供多样的选择。

　　眼下，台湾检验一瓶米酒的价格需台币800元(检测米酒中有无甲醇)至2500元(测出甲醇的浓度)。有的居民竟然把泡了几年的药酒整缸搬来检验。而一些卫生部门的电话，则成了民众咨询检验米酒的“热线”。假米酒给台湾社会造成了难以想象的恐慌。

　　来源大公报 作者 何自力