“散户”的无奈
长时间不赚钱让他们选择了退出
走在西彩石一村和二村的大街上,沿街都会看到闲置的鸡舍。一旦有股浓烈的鸡粪味儿扑面而来,没错,这家准是养鸡户。
不过,由于很长时间赚不到钱,村里的好多“散户”都选择了退出。
老康告诉记者:“现在鸡蛋零售价格其实并不高,1996年的时候,还卖过四元一斤呢。”他说,那时饲料很便宜,现在饲料价格翻了番,鸡蛋价格虽然涨了些,但利润仍很低,而且养鸡风险又大,村里很多人都不养了。
记者走访了一村和二村的四五家养殖户,他们均表示,现在村里只有几家养鸡大户,其他大多是1000只鸡以下的小养殖户。好多人有别的门路之后,就不再养鸡了,“特别是2002年以后,养鸡一年不如一年,钱也越来越难赚,还得承担疾病瘟疫的风险,有的人一旦赔了,就再也没爬起来。”
据二村村主任康玉敏介绍,西彩石村早在1984年就有人开始养鸡,慢慢带动了整个村子开始养。6年前是村里养鸡最红火的时候,全村1000户中有200余户都在养。村里鸡犬相闻,天天路上跑的都是拉鸡蛋的车。现在只剩了六七十户还在养,而且规模都很小。
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国庆节后蛋价有望回落
进入8月,省城的鸡蛋价格就站上了4元/斤的历史高位,个别农贸市场的零售价格,每斤高达4.3元。据山东省畜牧兽医信息中心对全省25个集贸市场的价格定点监测,鸡蛋价格保持小幅上涨态势,已经有12周时间了,同比上涨10.86%,环比上涨1.42%。
在燕山社区农贸市场,多年贩卖鸡蛋的彭先生表示,鸡蛋价格上涨,他们也很无奈:“现在进货就很贵,一筐45斤的鸡蛋,进价在177元到178元,折合每斤超过3.9元,没办法,零售价只能超过4元了。”
济南市物价监测部门的数据显示,济南上周鸡蛋平均售价为4.16元,其中市区比周边县市高0.1元-0.2元。监测还显示,从8月初到23日,全市鸡蛋价格一直维持在每斤4元以上。
济南市物价局价格监测中心主任张志强认为,造成目前鸡蛋价格居高不下的原因很多:春节以来鸡蛋价格一直偏低,挫伤了很多养殖户的积极性,致使蛋鸡养殖量下降;今夏天气炎热,高温时间长对蛋鸡的产蛋率影响较大,总体供应减少;还有就是饲料、疫病防治等成本上升,对蛋价上涨也有一定影响。另外,济南市场上本来有一部分东北鸡蛋,随着产量下降、运输成本增加,东北鸡蛋上市量减少,这也造成济南市场的鸡蛋供应量减少,价格上涨。
“我认为,鸡蛋价格还会在4元/斤左右维持一段时间。”张志强表示,虽然随着天气变凉,产蛋量上升,鸡蛋价格应该有所回落,但中秋节、国庆节即将到来,鸡蛋的消耗量肯定大幅增加。因此,张志强预计鸡蛋价格到国庆节后才有望逐渐回落。 □文/片 记者 王富晓
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