有关负责人就肉菜流通追溯体系建设试点答问(2)

　　问：准备采取什么方式在全国推行追溯体系？

　　答：考虑到肉菜流通追溯体系是一项系统工程，影响大，涉及面广，我们采用了试点再推广的方式，在一些有条件的城市进行先行先试，逐步推广到全国。

　　我们选择部分城市先试先行主要出于以下几点考虑：首先，城市消费量大且以外埠菜为主，一旦出现食品安全问题，受害群体众多，社会影响大；其次，随着城市化进程的加快，城市食品安全问题也会越来越突出；再次，“菜篮子”市长负责制中增加了食品安全的内容，地方政府要对食品安全需要负总责。同时，城市的基础条件也比较好，建立追溯体系的难度更低，因此我们选择从城市入手，先行建立肉类蔬菜流通追溯体系。

　　2010年，商务部和财政部从城市意愿、流通基础设施、运行维护费用保障等多方面考虑，并通过专家评审的方式最终确定了上海、重庆、大连、青岛、宁波、南京、杭州、成都、昆明及无锡市等10个城市作为第一批试点城市。

　　问：追溯体系将覆盖城市的哪些流通节点？

　　答：2010年，我们要求试点城市在全部大型批发市场、大中型连锁超市和机械化定点屠宰厂，以及不少于50%的标准化菜市场和部分团体采购单位进行追溯体系建设，其中大型批发市场和定点屠宰场是关键。对今后确定的试点城市，我们将在这一要求的基础上，根据第一批试点情况作出相应的调整，确保追溯体系建设工作稳步推进，取得实效。

　　问：如何实现跨区域信息的交互与共享？

　　答：我们要求各地按照统一采集指标、统一编码规则、统一传输格式、统一接口规范、统一追溯规程的“五统一”要求建设追溯体系，从而保障不同追溯技术模式信息的互联互通，跨区域无缝对接，实现全国范围内信息的追溯查询。

　　问：中央财政重点支持方向是什么？

　　答：城市追溯管理平台和流通节点子系统建设是肉类蔬菜流通追溯体系的基础，也是中央财政重点支持的方向。具体来看，城市追溯管理平台的支持方向主要包括数据库环境建设和相关软件的开发、安装与测试，必要的服务器等硬件设备的购置，机房建设和网络租用，相关法规标准的制定，以及平台的日常运行维护等；流通节点子系统的支持方向主要包括对批发、屠宰、零售、团体采购等流通节点进行相应的信息化改造，为各节点统一开发相关软件，配备必要的电子结算、电子秤、信息采集及传输等硬件设备。

　　问：如何确保肉类蔬菜流通追溯体系建设的成效？

　　答：主要是以下几个方面：一是加强组织领导。肉菜追溯体系建设涉及多个部门，光靠商务部门的推动是不行的。同时，“菜篮子”市长负责制要求食品安全地方政府负总责，所以试点城市需要成立由政府领导任组长、各相关部门参与的试点工作领导小组，统筹协调各部门间的协作与配合，保证工作顺利开展；二是加大政策扶持力度。肉菜追溯体系是一项利民工程，需要当地政府和企业的长期投入。试点城市要将建设试点纳入政府为民办实事工程，落实配套资金，确保追溯体系顺利建成并正常运转，同时研究支持农商对接、落实农产品增值税抵扣等政策措施，减轻流通企业的负担。三是加强追溯管理队伍建设。肉菜流通追溯体系是一项专业性较高的全新项目工程，需要培育一批专业化程度较高的开发、运行和维护的技术队伍，同时建立分级培训机制，针对部门工作人员、企业管理人员、运行维护人员开展法律法规、政策、制度、标准和技术等方面的培训，提高应用和管理能力；四是加大新闻宣传力度。通过案例剖析、发布追溯企业名单、褒扬追溯企业典型等多种方式，对消费者进行宣传引导，提升消费者对可追溯肉菜产品的认可度，扩大参与追溯体系建设企业的市场影响。

　　问：试点城市项目承办企业需要什么资质条件？

　　答：肉类蔬菜流通追溯体系是一项复杂、全新、系统的工程，涉及面广，受益人群众多，社会影响力大。因此我们在试点城市项目承办企业的要求上比较严格，需要企业具备雄厚的资本实力、良好的企业信誉、专业的技术团队、卓越的管理水平，并且在流通领域和追溯体系建设上具备一定的经验，这些条件都是保证各地追溯体系建设能够顺利建成、长期运行、良好运转的基本条件。具体来看，主要有以下几个方面：一是具有独立法人资格，企业注册资本金在2000万元以上，无不良信誉记录；二是具有省部级高新技术企业认定证书和软件企业认定证书；三是具有中华人民共和国信息产业部认证的计算机信息系统集成二级以上(含二级)资质；四是已通过ISO9001质量管理体系认证；五是具有计算机软件开发及网络系统信息化建设五年以上的实施和维护经验；六是熟悉商贸流通业情况，并在食品安全追溯系统建设方面有较深入研究。有追溯系统和流通信息化项目建设经验的优先。