"苹什么"一个苹果卖5元? 苹果接过涨价接力棒(4)

　　但业内人士并不认同。刘洪民是山东省栖霞市翠屏街道苹果协会会长，他在苹果市场上浸淫日久。在今年的全国苹果形势分析会不久前在烟台举行，从事苹果出口生意的他曾询问全国苹果第一生产大省陕西省农业局的一位副局长，该副局长对刘表示，陕西省并未减产，因为有新挂果的果园加入，今年苹果产量估计有5%左右的增长。而烟台市苹果协会相关负责人昨日表示，烟台市的苹果总产是稳重中略降，但整体不会影响供求关系。

　　刘洪民认为，这是资本在炒作。他说，在今年苹果采摘之前，曾有浙江商人30多人组团来考察栖霞的苹果市场情况。当地人也在为苹果价格飙升带来的“机遇”欢欣不已。“当地上班族、搞小买卖的，好多在筹集资金进入这一市场。”刘洪民对参与此次炒作苹果的人充满了担忧。他说，现在进入苹果市场的资金持有人，很多是炒作了楼市、大蒜、生姜、绿豆等热门品种之后转移过来的，很多人甚至对苹果的分级都不清楚，这怎么做生意？ 综合