减产在前调控在后 追涨糖油：非理性的博弈(3)

　　散装油批发价上涨

　　超市暂未全面调价

　　行业预测普遍认为，大豆价格短期内仍将保持坚挺，而且食用油已经进入消费旺季，豆油价格仍有上涨空间。数据显示，自9月初至今，北京市一级散装豆油价格平均涨幅超过11%，从4.04元/斤上涨至4.51元/斤。以玉泉路锦绣大地批发市场的价格为例，从3.96元/斤涨到了4.60元/斤，涨幅超过16%。桶装食用油价格也出现了不同程度的涨幅。

　　北京市粮食局的调查称，本市批发市场散油及桶装食用油备货充裕，交易正常，未发生抢购现象，超市桶装油价格暂未全面调整，个别超市有桶装油下架缺货现象。

　　记者观察

　　非理性追涨风险巨大

　　在短暂的平稳之后，苹果价格近期又出现上涨，原因是减产剧烈，一些地方预计减产达三分之一至一半，导致农民惜售情绪严重。业内人士称：“‘十一’之后价格基本稳定，进入10月下旬价格开始看涨。原来收购价基本在1.5元/斤至1.6元/斤之间，现在收购价已提高至1.9元/斤至2元/斤之间，这很少见。”

　　实际上，不只是苹果，减产都是目前农产品涨价的重要因素之一。一些报告称，由气候原因导致的减产并推高食品价格的趋势将会延续数年之久，这又导致众多资本对农产品虎视眈眈，最终形成恶性循环。

　　“目前流动性充足仍是造成我国农产品价格高位运行的根本因素。”一位分析人士表示，“流动性”的特点决定了目前农产品价格飙涨是非理性的，大家都认为供不应求的局面会继续扩大，大量资本涌入囤货、备货，这又进一步推高价格，但问题是，一旦国家启动调控或产量预期发生改变，价格必然会出现暴跌。“上周期糖出现跌停就是一个警示。”

　　正如国家发改委人士昨天的表态，导致糖价上涨的一个很重要因素是市场预期国家储备的糖源数量有限，但实际情况是，依靠后续的进口糖，国家手中的糖源量还处于比较充足的水平。

    晨报记者 周治宏