米油菜轮番“加重”菜篮子 民众吃啥都要算着花(2)

　　记者昨天从江桥批发市场获悉，由于天气渐冷，绿叶菜5天前出现回涨苗头，从整体市场来说，今年蔬菜的平均批发价要比去年同期高出10%到20%，这部分涨幅很难跌回去。而目前白条批发价为17元/公斤，也创下今年的价格新高。

　　姜阿姨按照一家三口人包两斤菜肉大馄饨来算，涨价前后差价为6.5元。 “这两天，夹心肉14元/斤，包次馄饨就是18元，荠菜4元/斤，青菜2元/斤，又是6元，再加上两斤馄饨皮5元，一共29元。在没有涨价前，肉14元就够了，荠菜加青菜只要4.5元，馄饨皮4元，一共是22.5元。 ”

　　囤油糖省一点是一点

　　除食材价格上涨，调味料也不甘寂寞。在传出涨价消息后，姜阿姨第二天就赶往超市，抢购白砂糖和食用油。

　　从2009年开始，糖价从3000多元/吨飞涨到7000元/吨朝上，至今没有停歇的迹象，500克装的玉棠白砂糖从最早2.3元一包，涨到3.5元，之后又一毛一毛调整到了4元以上，但在最近两三个星期里，想要在超市货架上找到白砂糖已不容易。

　　10月中下旬，食用油也宣告年内首度涨价。海狮、金龙鱼、福临门等各品牌均向超市下发涨价通知，涨价涉及这些品牌旗下的几乎所有品种，包括花生油、豆油、色拉油等，涨幅在10%—13%。姜阿姨于是从超市拎了三桶玉米调和油回家，为未来三四个月里的开销省下近20元。

　　大闸蟹今年少上桌

　　秋风起，蟹脚痒。正是一年中吃蟹的好时候，尽管姜阿姨一家都爱吃蟹，但今年大闸蟹的高价让它更少爬上餐桌。不要说四两雄三两雌的规格蟹，就是再小一点的都比去年翻个倍。

　　记者从本市最大的大闸蟹批发市场获悉，来自安徽、苏北等地的4两雄蟹批发价85元到95元一斤，3两雌蟹150元到160元一斤，分别比去年同期上涨18.75%和50%。即使老百姓消费最多的3两雄蟹，今年批发价也要40多元一斤，往年这个时候只有20多元。记者在菜市场看到，不少小贩论只卖蟹，其中3两雄蟹要价20元一只，相当于零售价60多元/斤。

　　铜川路水产市场市场分析师唐泰来认为，除产量较低以外，不少养殖户囤货以待春节，是蟹价上扬的另一原因。 “中秋、国庆节期间，养殖户大赚了一笔，现在不急着出售，索性养到春节前再卖，价格更高。 ”他说，价格太高让不少老百姓望而却步，销售量同比下降15.77%。

　　今年海产品价格也创新高。由于海洋资源枯竭，捕捞量大减，据东方国家水产中心统计数据，目前200g到350g的中等规格带鱼，冰鲜平均价是19元/斤，比去年同期翻了一倍多。原本一斤朝上一条的鲳鱼批发价在50元/斤左右，现在即使是六七两一条的也上涨到这个价位，小菜场零售价至少70元以上。原来最不值钱的鱿鱼也开始大涨，从5.3元一斤跳到14元/斤。大黄鱼、多宝鱼、左口鱼以及各种虾类，尽管总体产量变化不大，却也涨价20%。

　　日常开销之女儿

　　同样预算零食买得少了

　　“原本每月的预算是两百块用来买零食的，最近好像不够了。 ”老马的女儿今年刚入大学，常爱买些糖炒栗子、糖果、炒货等与室友们分享。最近，她发现“分享”的成本越来越高。

　　据了解，随着食糖价格一路飙涨，徐福记散装糖果、大白兔奶糖、金丝猴糖果等纷纷调价，涨幅在10%以上。部分超市内原价52元的德芙巧克力，也涨到54.5元，而康师傅经典袋面的零售价也从2元涨到了2.2元。尽管统一方面暂未调价，但统一旗下的香菇炖鸡面、红烧牛肉面等减量至80克。

　　挑好款式 网店买衣服

　　“现在好的棉衣价格基本都上千，一件普通的全棉加厚衬衫，也得八九百块，比去年涨了至少有一成。 ”爱时尚、爱购物的小马发现今年秋冬衣服已经有上涨的趋势。

　　“基本上都是从实体店看中后，上网店搜，网店什么都有，也会有外贸多余、原单，比实体店价格低两到三成，甚至五折也有。 ”小马说。

　　今年冬天，三枪内衣、海螺、菊花内衣以及李宁、ONLY等秋冬装价格都较去年有10%—15%的涨幅，棉价一路走高是服装价格上涨的主要原因。(张钰芸 滕芙勤)