办法
“农副产品从农民地头到批发市场,再到零售环节,这中间的价格幅度很大,特别是零售上,有的翻了几倍。”苏州市物价局局长曹霞富告诉记者,经过调研发现,农副产品零售价格翻番很多是因为摊位租金贵,摊位租金占到了经营成本的25%以上。为了解决摊位租金高问题,苏州今年出台了农贸市场价格管理办法,亮点便是将摊位租金备案、公示。“不论是公办还是民办,所有农贸市场都要到价格主管部门备案摊位价格,从而约束不得随意涨价,让摊位价透明化,并严禁转租牟利。为了进一步减少经营户支出,还严格规定农贸市场水电气费用要如实收取,不得加价。”
曹霞富说,此次苏州率先开展蔬菜价格惠民活动,特别是公办农贸市场实行摊位费减半,就是切实减轻经营户的负担,唤起经营户的社会责任感,让市民得到实惠。
“老百姓天天要吃饭,农贸市场的公益性比学校、医院更具广泛性。”曹霞富透露,农贸市场的公益性是不可抹杀的。苏州下一步还将出台相关措施,把农贸市场的公益性进一步彰显出来,像办学校、医院那样办好农贸市场。
[市场管理]
每天优惠4种菜
零售价统一
10月份,市场管理办已收取了下半年的租金,只要摊主们配合管理办推优惠菜价,将按照规定退还3个月的减半租金。遇到不配合不服从管理的,将被清出市场。
办法
位于苏州市区干将路南侧的双塔集贸市场,是沧浪区双塔街道公办的菜场,拥有摊点百余个,其中蔬菜区摊点约60个。
“从下月1日起,我们就开始实施摊位费减半的政策,并先选了16种蔬菜作为特价菜。”双塔集贸市场管理办有关负责人说,16种特价菜不是一天全部推出,而是每天4种。记者看到特价菜清单上填写:1—3日青菜、芹菜、青椒、包菜;4—6日萝卜、西红柿、黄豆芽、韭菜;7—9日白菜、黄瓜、大蒜、菠菜;10—12日土豆、花菜、莴笋、洋葱。该负责人称,“每月到12日,再从第一批优惠的蔬菜往下滚动,确保每天不少4个品种。”
摊位费降了,菜价能否降下来?摊主愿不愿意配合推出特价菜?对于记者的疑问,该负责人说,既然公办菜场摊位费减半,就是希望降低菜价,让市民减少支出负担。“我们街道收入少了,但摊主和市民是双赢的。”据其介绍,自下月1日起,该市场每天将在门外公示4种优惠的蔬菜名称和价格,优惠的所有菜在市场内必须保持统一价。“这个统一价的制定,是我们根据南环桥批发市场的当天批发价,然后加上运费算出来的。例如,小青菜如果是0.8元/斤,每斤加上0.2元运费,零售价必须是1元,保持不亏本。”
“除了每天公示优惠菜价外,我们每天还要检查蔬菜区,发现有摊主不遵守执行优惠菜价的,我们将不给其享受摊位费减半的待遇。”该负责人说,10月份,市场管理办已收取了下半年的租金,只要摊主们配合管理办推行优惠菜价,将按照规定退还3个月的减半租金。遇到不配合不服从管理的,还将被清出市场。其透露,摊位管理是由市场管理办、区物价、区工商、经贸等部门联合负责。
每天菜场菜价都是管理员清早统计的,经公示后,摊主们想卖高价都难。
办法
[菜贩算账]
摊位费减半
算一算不吃亏
“推特价菜,我们同意,但摊位费一定要降下来。”在双塔集贸市场蔬菜区,摊主张女士称,如果摊位费不降的话,她们这些摊主,无论如何是不能做亏本买卖的。
张女士边择去小青菜的发黄菜叶边说,她所卖的蔬菜并不是从苏州南环桥批发市场拿货,而是到城郊接合部一处农民蔬菜种植区批发的,虽然价格比南环桥批发市场贵不少,但菜成色好、新鲜能好卖些。张女士告诉记者,她租了两个摊位,每月租金1500元,遇上生意好的时候,一天也只能挣100多元。
张女士摊位附近悬挂着两个“今日菜价”电子屏幕,上面滚动播报着当天菜场主要蔬菜、鱼类、肉制品的价格。望着电子屏显示“白菜3—3.5元/斤”,张女士说,这些都是菜场管理员每天清早统计的,经公示后,摊主们想卖高价都难。
“我们支持优惠菜价,但不可能全优惠,毕竟我们靠卖菜养家糊口,也要吃饭。”张女士算了算,如果摊位费减半,每月可节省支出750元,分摊到让利的蔬菜上,可以说摊主还是划算不吃亏的。 实习生 陈莹 孙佳桦 记者 陈泓江 项凤华
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【编辑:何敏】 |
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