其实大蒜辣椒们也是受害者——中新网
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    其实大蒜辣椒们也是受害者
2009年12月07日 12:15 来源:北京青年报 发表评论  【字体:↑大 ↓小

  甲流、减产、游资……这些因素混合在一起,导致今年大蒜价格同比上涨了10多倍。受大蒜影响,近期干辣椒在山东、四川、广东等地也是价格暴涨,部分地区价格同比涨幅达6倍。

  有食客表示,辣椒、大蒜、大葱以及老姜,都是川菜常用材料,由此推论,下一步要谨防游资爆炒葱和老姜,另外,具有杀菌防腐作用的韭菜、茴香、陈皮也要警惕被炒。

  大蒜、八角、辣椒……这些东西炒来炒去,估计地产商应该会比较紧张,要知道当年地产商差点就被猪肉害死。食品类在我国消费者物价指数(CPI)中占比最大,约34%,而猪肉在食品类中占约9%,2007年和2008年猪肉价格疯狂上涨,CPI受拉动也一起飙升,通货膨胀预期严重,于是央行隔三岔五加次息,然后再提高存款准备金率。全球金融海啸突降,本来脖子已被紧紧勒住的众多地产商,差点没和雷曼兄弟一起驾鹤西去。大蒜和辣椒在CPI中占比多少,还不清楚,但这样轮番炒下去,花椒、大料、老姜再到食用油、食盐、白糖……估计也快加息了。

  大蒜、辣椒的价格疯涨影响民生,于是不免有媒体对此口诛笔伐。但近日有报道显示,大蒜主产地山东金乡县的干部群众对媒体的“讨伐”很不满意。去年只卖几毛钱一斤的大蒜,让当地农民几乎连种子、肥料钱都收不回来,今年总算有了丰收的喜悦,虽说大蒜涨了十几倍农民也只赚到了一小块儿。

  其实大蒜的涨涨跌跌,大起大落是有传统的。据介绍,北京新发地批发市场大蒜价格今年年初最低0.4元/千克,目前6.8元/千克。记者昨天查到的石家庄某批发市场的统计显示,2006年4月,该市场每公斤大蒜批发价达7.27元,甚至高过目前,但此后蒜价一路走低,至2008年3月最低批发价仅0.4元/公斤,创10年最低。

  另外,在农产品市场上还有个奇怪的大蒜与大葱的“跷跷板”现象,今天你跌10倍,我涨10倍,明天再调过来。据某批发市场数据,大葱价格2007年3月仅为0.5元/公斤,但2008年3月每公斤大葱批发价暴涨至5元,涨幅10倍,为10年来最高;而此时大蒜的价格暴跌至10年最低。到了2009年,大蒜火了,但大葱的日子就不太好过了,以大葱的重要产地山东章丘为例,受大雪及降温导致减产影响,当地大葱批发价格近期暴涨一倍,即使如此,其近期价格也不到2元/公斤,远低于去年。

  “过山车”加“跷跷板”,不仅大蒜、大葱,肉蛋禽菜,各类农产品都有如此遭遇。分析原因也是大同小异,我国农业生产主体仍以小农户为主,千家万户分散饲养种植,小农户缺乏市场信息,决策盲目,往往“一哄而上,一哄而下”,于是产量与价格不断上演“过山车”。另外,行业信息预测预警机制不完善,农业保险体系不健全也加剧了市场波动。(樊大彧)

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直隶巴人的原贴:
我国实施高温补贴政策已有年头了,但是多地标准已数年未涨,高温津贴落实遭遇尴尬。
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