中新网苏州3月16日电(黄梅 周建琳) 3月15日晚,苏州吴中洞庭(山)碧螺春茶文化旅游节开幕,标志着地产洞庭(山)碧螺春茶开始批量上市,也预示着当地茶农收获的日子来临。
享誉海内外的“碧螺春茶”,为中国十大名茶之一。具有色翠、清香、味醇、形美的特点,兴于唐朝,明清遍及江南,尤以太湖东山镇、金庭镇最为著名。四季花果飘香的东山镇、金庭镇栽茶历史已逾千年,形成了数万亩的洞庭茶海。一位外国诗人曾如此赞美洞庭(山)碧螺春:“从清香的碧螺春茶汤里,我看到了中国江南明媚的春色”。
近年来,为进一步加强洞庭(山)碧螺春茶的品质保证和原产地保护,苏州吴中区制定了《洞庭(山)碧螺春茶保护管理办法》,建立了防伪监管的管理系统,大力实施以质取胜战略和名牌推进战略,在洞庭东、西山建立起标准化茶叶生产基地,并严格按无公害农产品、绿色食品要求种植,其加工、包装等过程也按标准化组织生产,碧螺春茶叶质量不断提升,有力推动了碧螺春产业的快速发展,促进了茶业增效。
为了使吴中区茶产业健康发展,确保茶农持续增收,2004年该区组建了省内首家碧螺春茶叶专业合作社。到目前为止,吴中区已组建碧螺春茶叶专业合作社41家。据统计,2008年,这41家碧螺春茶业专业合作社总收入4997万元,使茶农亩均收入超4213元,比组建合作社前增长20%,户均增收2100元。碧螺春茶已经成为吴中区茶农增收致富的“聚宝盆”。
据介绍, 从2002年始,苏州吴中区先后通过举办炒茶能手擂台赛、“碧螺姑娘”评选、碧螺春茶拍卖会和一年一度的“中国苏州洞庭(山)碧螺春茶文化旅游节”等活动,以茶为媒,以节造势,带动了茶经济与旅游经济的联动发展。(完)
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