改饲料，不惜用人参当配方

　　尽管很辛苦，但为了实现自己的目标：养别人养不出的鸭子，钱卫洁十分投入。养鸭场主要产品是鸭蛋，提高鸭蛋质量，就有竞争优势。而鸭蛋的好坏，取决于饲料的好坏，饲料配方至关重要。一般人养鸭子，都是用现成饲料，钱卫洁却动脑筋改良饲料，把海虾、蚕蛹甚至人参，都拿来配方。为了取得最佳效果，她还把鸭子分成几组，将饲料配方按不同比例组合喂养。通过比较各组鸭蛋的蛋白浓稠度、口感等等，找到了最好的饲料配方。有人说，钱卫洁在饲料方面投入这么多会亏得很惨，不过钱卫洁还是坚持自己的想法。

　　拓销路

　　养鸭视频传到网上

　　产品质量好，还要找销路。跑销售，也是一波三折：有一次，她带着几箱鸭蛋去奉贤集贸市场摆摊，不料市场里有“潜规则”，一伙人把她的鸭蛋全都砸碎，并威胁她“这是我们地盘，你再来就要你好看”。终于，钱卫洁找到一条“卖鸭”的渠道：奉贤的胡桥每年都会有“羊肉节”“菜花节”，很多市区游客前来。现代人追求生活质量，钱卫洁就带着鸭蛋来摆摊。果然，优质的鸭蛋吸引了很多上海市民抢购，有人在吃完之后还打电话向钱卫洁预定；不少购办年货的企业也慕名而来。钱卫洁的姐姐，更把介绍鸭场和产品的视频传到了土豆网上，从今年春节开始，鸭蛋变得供不应求，钱卫洁“天天等着鸭子下蛋”。

　　最近，钱卫洁听从上海市大学生创业服务办老师的建议，申请了营业执照——她的养鸭场，从家庭作坊变成了真正的企业。

　　钱卫洁认为，大学里学到的知识，对自己创业有很大帮助，比如，要有好产品，要会开拓市场，还要考虑成本核算、企业管理等，和别的创业项目没什么区别。“别小看我这个鸭老板，养鸭的发展潜力其实很大。”她的优质鸭蛋，现在一公斤卖24元，比普通质量的鸭蛋还便宜，有很大的升值空间；养鸭场做大了，还能发展周边的农家乐旅游业，一样很有前景。“许多大学生创业公司发展两年，未必有我这么成功呢。”钱卫洁自豪地说道。 本报记者 张炯强 实习生 刘伟康