-低价策略饱受质疑

　　与“本土化”相比，更加被业内议论纷纷的是星巴克的低价策略。

　　今年3月，星巴克在全美推出了售价只有3.95美元的“经济套餐”，而此前星巴克一杯普通咖啡在美国的售价为4美元左右。更早的2月份，星巴克宣布正式销售速溶咖啡。除此之外，星巴克还调整了咖啡店中的价目表顺序，高端的咖啡产品从顶端撤下，让位于普通咖啡。

　　在被星巴克全球高层视为“今后美国之外的第二大市场”的中国市场，虽然大中国区方面表示“中国门店表现很好”，但是也不得不为经济下行可能带来的负面影响做准备。星巴克已经在华南市场推出了售价15至18元的低价餐系列，价格比单品还要便宜，其中就包括中西结合的“彩椒蘑菇三明治”。

　　-体验营销“扭曲了灵魂”？

　　尽管星巴克屡次强调种种策略不过是“延伸客户体验的方式”，但星巴克的低价策略依旧饱受质疑。有消费者直陈号称售卖“体验”和“时尚”的星巴克，正在向一个只售卖“产品”的大众品牌极速靠拢。美国市场最新调查显示，66%的受访者认为星巴克自降身价，可能会伤害品牌形象，甚至失去一批老客户。

　　赞成推出“星冰粽”的马超,一直对星巴克降价持反对意见，他表示，随着星巴克价格的调整，随之而来的是整体服务水平与产品质量的下滑。星巴克作为一个中高档餐饮机构，一直倡导销售“文化”与“体验”，而非单纯的产品。同样的，既然定位中高，那么星巴克所代表的文化就应该是精致文化，而非大众文化。星巴克在可控范围内有价格调整这本不是错事，但是作为星巴克核心的“体验营销”也随之变味这就意味着灵魂的扭曲。

　　财经观察

　　糟糕财务数据之下的自救？

　　是什么促使咖啡巨头星巴克不断使出新招？其直线下滑的业绩被认为是原因之一。

　　在过去几年经历了1000个门店到1.3万个门店的急速扩张后，星巴克在2008年年底收获了一张惨淡的成绩单。星巴克2008年年底发布的第四季度财报和2008年财报显示，第四季度盈利从上年同期的1.585亿美元跌至540万美元，下跌了95%；2008年全年的净盈余为3.155亿美元，同比下滑53%。最新公布的2009年第一季度财报同样不乐观，净利润同比减少69%，单店销售额降低9%。

　　拯救这杯曾经醇香的咖啡，自然成了星巴克的当务之急。

　　低价能否奏效？显然是需要时间来验证的问题。但更多的市场人士希望星巴克能保持品牌原有的“矜持度”，并表示一旦脱离了星巴克的独特的体验文化环境，一个没有品牌文化差异化的星巴克，恐怕会被其他更有价格优势的咖啡品牌所淹没，到时其“低价策略”就是捡不了芝麻而丢了西瓜。