主持人：那位问了，这烀饼究竟是个什么东西，能让高丽丽这么喜欢吃，却又让高丽丽的妈妈这么紧张。您还别说，这烀饼啊，是辽宁锦州一带很有名的小吃，这烀饼还有个传说呢！

　　传说明朝末年，做官的浙江人詹越因为得罪了朝廷，被流放到了辽宁的黑山，此人擅长烹饪，在黑山开了家饼店谋生，一次，努尔哈赤与明朝军队开战，兵败黑山，兵将饥饿难耐，詹越情急之下，将做饼的面擀成很多层薄饼盖在菜锅上，等菜熟了后，饼也熟了，努尔哈赤的将士饱食之后，一呼而上，重新投入战斗，在庆功宴上，努尔哈赤的军师出口吟诗：“烀饼充饥渴、我主出奇兵，。。”由此，烀饼也就流传下来。在高丽丽看来，大连是海鲜满城，如果把一些土的食品集中起来，对总是吃海鲜的人来说也能换换口味。

　　高丽丽：烀饼是别的地方特产，毕竟是我把它引到大连来了，只是说大连人在家庭或者说有人想吃的时候去吃饼，想到吃薄饼的时候，想到吃土豆了，芸豆排骨这种味道，东北这个酱味的时候，就是到我这个店里去吃就可以了。

　　听着女儿讲的头头是道，母亲明白，女儿真的是成熟了。

　　张桂兰：她有她的想法。她想干她的事业，老人想的想法和她有点距离。

　　不仅要把烀饼引进来，高丽丽干脆把所有能找到的粗粮都集中起来，打算要做就做一个以农家粗粮为主的餐厅。

　　高丽丽：我当时做粗粮的时候，大连还没有。

　　所有的人都没想到，烀饼这个很多大连人都不知道的东西一出现，立刻引起了大连人注意。她的餐厅很快火了起来。妈妈明白，女儿在经营上已经有了自己独特的一套。

　　主持人：第一家烀饼店成功了，高丽丽又开出了一家粗粮店，她的餐厅越开越多，管理上开始缺人手，可成熟的管理人才可不是那么容易找的。这一天，高丽丽又回了铁岭，目的只有一个，请人！请谁呢？——妈妈。

　　经过几年的磨练，高丽丽已经在商场上越来越成熟，事业也越做越大，这时候，她却更加想念母亲了。

　　高丽丽：那个时候她的年龄也都是50多了，我觉得大连的生活，大连的环境还是特别适合生活的，特别适合居住，要比我们家那个生活质量高一点，我母亲觉得应该要享一点福，

　　见了妈妈，高丽丽提出自己一个人忙不过来，希望妈妈能去大连帮她做管理。

　　张桂兰：她来请我的，去请我，妈妈，我请你去帮我，

　　高丽丽：我当时我们那个店的一直收入什么的，每天都有一些现金什么东西，我是年轻人，我肯定觉得也不是特别爱弄这些东西，虽然到我这也要干活，但是我觉得还是要比家里头省心，不是那么累。

　　想来想去，妈妈决定，干脆把矿泉水厂交给儿子打理，自己到大连给女儿打工。

　　张桂兰：给她打工我也就是跟给其他别人打工一样，我能做什么活也就帮她，想着什么事我都帮着想着。

　　就这样，从最初向母亲借钱，到请妈妈来帮她，高丽丽的事业越走越顺利，高丽丽已经开出了包括饺子馆、海鲜城、粗粮餐厅等5家餐厅，其中有两处5000多平米的餐厅是她自己买下来的房产。现在，高丽丽的餐厅总面积达到一万四千多平米。总资产达到一亿多元。

　　高丽丽：我挺爱这行，我希望我能做到一百年，甚至说我的子孙后代都能继承我这个餐饮这个业绩，所以说我一定要通过成立这个集团把我现在的规模扩大，而且做稳做强做牢。

　　主持人：高丽丽是我们通常所说的80后，这个年龄阶段的孩子敢想敢干敢闯。而高丽丽的母亲却像大多数家长一样，希望孩子走家长设计好的路，即使是在商场上，也希望追求稳妥。这不，一张借条，引出了两代人在商场中一系列的碰撞和磨合，不过，最终的碰撞出了一个美好的结果。