参观结束后，在研发中心的会议室，波尔曼接受了《中国经济周刊》的采访。波尔曼表示，在世界范围内，中国在新产品研发方面的优势越来越明显，越来越不可替代。“中国是世界上经济增长最快的一个国家，我们希望能成为中国增长、中国发展的一个见证人，所以我们在中国投资将会是持续而有力的。中国的人才很多，这几年中国的科技发展进步很大，我们也希望能充分地和中国科技人才结合，开发出很好的产品。我认为，在中国，有三个领域的科技能力是很强的：第一是传统的中草药；第二是先进材料，包括纳米材料；第三是合成化学。我们希望把中国科技优势和中国消费者的需求结合起来，进而真正做到在中国创新，然后出口到全世界。”

　　“创新是联合利华前进的动力。联合利华整个研发系统都着眼于把科技转变为产品从而使消费者受益。这也将研发置于联合利华业务的核心位置。因此，以消费者为中心来进行研发，也成为我们的一个重要特征。”联合利华CEO波尔曼表示，“考虑到中国在联合利华全球战略中的重要地位，我们决定将联合利华全球研发中心建在上海。”

　　提起2002年联合利华离开上海，联合利华大中华区副总裁曾锡文告诉记者，过去，联合利华在上海的生产基地属于劳动密集型企业。随着中国的不断发展变化，企业的生产成本不断提高，这给联合利华的发展带来了麻烦。所以，经过慎重考虑，2002年，联合利华把生产企业搬到了合肥。

　　“7年后我们再次回归上海，要知道，我们已经关闭了日本、香港、台湾及芝加哥的研发中心，然后投资5000万欧元在上海建立了新的研发中心，我们不仅再次为上海带来了每年4亿元的税收，我们最终的目的，是把上海建成我们联合利华的‘首都’。”波尔曼表示。

　　未来或向中西部发展

　　从多芬、力士、旁氏、清扬、夏士莲、中华牙膏、奥妙洗衣粉，到冰激凌、花生酱、立顿茶饮——联合利华自1986年进入中国的23年来，其产品已渗入中国家庭的每个角落。“如果你打开冰箱，或者走进卫生间，你至少会发现一到两件我们的产品。”类似这样的话，几乎成为了联合利华销售人员的“口头禅”。

　　联合利华的产品覆盖全世界的各个角落，但在中国，联合利华经常会被拿来和日化巨头宝洁比较。近年来宝洁开始走一条专业日化的路线，不仅有剥离制药和食品的计划，更有进军高端日化的规划。相对宝洁，联合利华的产业布局更复杂，不但有日化和个人护理产品，还涉及冰淇淋、茶饮料、奶油、调味品等。

　　上海研发中心启用仪式上，波尔曼表态，联合利华在中国将依旧靠食品和日化两条腿走路。“每个公司都有自己成功的业务模式，各不相同。对联合利华来讲，我们看到食品、日化、个人护理产品之间，在研发方面有很大的优势可以相结合。比如说，很多女孩子都想减肥，我们可以通过茶饮料把食品和个人护理产品完美结合起来。我觉得从某种程度上来讲，这也是我们的竞争优势。”波尔曼称，在过去的4到5年里，联合利华的中国销售额已经翻了一番，我们的目标是今后4到5年还要翻一番。“联合利华始终将中国视为最优先发展的地区之一。未来，将在中国逐步建立起完整的体系，研发、采购和生产等功能将使中国成为联合利华全球体系中不可或缺的一部分。”

　　曾锡文称，未来联合利华在中国市场的战略是上海主导研发，合肥主导生产。“目前合肥基地的生产可以覆盖上海、中西部、北部地区的产品销售。从长远角度看，中西部发展迅速，将来(联合利华)也会去，但不是短期内的目标。去年抗震救灾，我们在西部建了一个小规模的代加工厂，也是一个尝试。” (崔晓林)