4月2日,在重庆涪陵美心红酒小镇,各种清明特色食品组成的长桌宴,吸引了不少游客前来品尝。麻将青团、象棋青团、青团糖葫芦、青团炸串、幸运花青团,让人看得眼花缭乱,“青色”诱人。
青团和清明粑,都是当地清明节里的传统特色小吃。红酒小镇相关负责人告诉记者,景区扶贫车间和馒头坊每年清明节都会精心制作以艾草、清明菜为原料的清明传统美食,邀请游客免费品尝。今年特别制作了麻将青团、象棋青团,还有香辣青团炸串,在传统食品中融入了川渝特色,让更多年轻人了解传统食品和传统文化。(记者 贾楠)
责任编辑:【程春雨】
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