三晋风情:子推馍飘香清明 杨柳青青风筝舞——中新网
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    三晋风情:子推馍飘香清明 杨柳青青风筝舞
2009年04月04日 12:13 来源:中国新闻网 发表评论  【字体:↑大 ↓小

  中新网4月4日电题:三晋牛年清明时节面面观

  记者 张恩

  一年一度的清明节又来到人间。

  “纪念先贤,缅怀先烈,慎终追远,共创和谐”是中有关部门为今年清明节期间统一部署的活动主题。

  年年岁岁,古老清明节的传统习俗一直埋在此间人们心中。节日期间,山西主妇在家忙着捏蒸“子推馍”面食,孩童趁三天假日采来柳枝嬉戏一通,青年人户外踏青之余,痛快健身,一比高低。春意盎然的三晋大地,古老的民间节日,又添增着许多新的情趣。

  蒸一锅“子推馍”寄情思

  尽管时代在发展变迁,清明节为纪念春秋时期先贤介子推而设立的节日依然是中国人心中占据着相当位置。民俗学者考证,在中国春节、元宵节、清明节、端午节与中秋节五个传统节日中,清明(寒食)节是唯一有明确发源地的节日。山西绵山是清明(寒食)节发源地,距今已有两千六百多年。

  在山西许多地方,居民平日习惯食用面食,馒头也成最常见的食品。这几天,“子推馍”又开始摆放在餐桌。农家主妇们找用梳子、剪子、锥子、镊子等,再用红豆、黑豆、花椒子和食用色素,精心捏制出“子推馍”,用旺火蒸出 栩栩如生“子推馍”尤如艺术珍品,令人爱不释手。

  山西“子推馍”,农家人又称老馍馍,一个子推馍重约一斤,里面包着鸡蛋或红枣,上面捏制有顶子。顶子四周贴面花。面花是面塑的小馍,形状有燕、虫、蛇、兔或文房四宝。

  食用“子推馍”也有讲究。据说,圆形的“子推馍”是专给男人们享用的。已婚妇女要吃条形的“梭子馍”,未婚姑娘则吃“抓髻馍”。孩子们有燕、蛇、兔、虎等馍馍。男孩子则最喜欢吃“大老虎馍馍”。

  在山西一些乡村山村,“子推馍”除了自己食用,还常用来馈赠亲友。母亲要给当年出嫁的女儿送,称为送寒食。村里孩子给自己老师送。人们一起在分享节日的美食。

  “子推馍”加深了人们温馨的亲情和真挚的友情。清明期间,山西农家人以此寄托对先辈的怀念,在外乡人眼中,淳朴的人们将为这个春天又添几分诗意。

  插一支柳条畅怀迎春日

  晋南乡下一些的孩童又忙起来。男孩子这几天头顶一幅用刚吐露新芽的柳枝编制的柳条帽。挺胸行在上学路上,一个个威风凛凛,煞是好看。插柳的风俗也在此间已流传许多年。

  据老人们说,此习俗当年是为纪念“教民稼穑”的农事祖师神农氏,人们春日折下几枝“清明柳”编制后戴在头上以示怀念。在晋中市介休乡下,当地有说法,此俗是为纪念介子推。记者发现,现如今孩子们没有更多的讲究,只是把一顶顶柳条帽当为游戏娱乐中的道具。

  在一些地方,也有人把“清明柳”有预报天气的功效流传开来。“柳条青,雨蒙蒙;柳条干,晴了天”。人们把柳枝插在屋檐下,柳条充成一件简易的天气预报工具。人们意为,今年此间旱情严重,也许是人们的一种美好的期望而已。

  朴素的民俗中含蕴有纯朴的愿望。当年春日踏青时,晋南妇女总用柳条鞭打一番卧室墙壁,称为“摔蝎子”。打完后,再贴一张“观音杨柳符”以达到禁蝎目的。其实人们在打扫厅堂,整理家中的环境卫生。

  如今大地人又把插柳习俗得到新的演绎。利用清明节假日在室外空间栽一排松柏及杨柳,为家乡大地增添几许新绿。

  春日痛快健身一回

  清明期间,喜好体育运动的人们在户外支起一副秋千架、摆开拔河赛的阵势。青年人也在踢毽子。与清明节这一传统相关的民俗活动,含有体育韵味的内涵。

  记者见到,在太原汾河公园里,一些人们在尽情地放飞风筝。人们不仅白天放,夜间也放。过去,有的人把风筝放上蓝天后,便剪断牵线,任凭清风把它送往天涯海角,据说这样能除病消灾,给放风筝者带来好运。

  清明节上午,太原市区数十里的汾河公园两岸,全成了风筝的世界。行人驻足太原迎泽大桥上,极目遥望长空,那红脸的关公、白脸的曹操、艳丽的嫦娥,还有桔色的蝴蝶、绿色的蜻蜓、灰黑的苍鹰,千姿百态的各式风筝在蓝天下迎风飞翔,各显风姿,为这座古城的春日平添许多亮色。

  太原人喜爱风筝由来已久。几张麻纸、几节竹条、一卷丝线,在人们的手中便很快被扎成一只只风筝。随着时代的发展,如今风筝的形状越来越多,制作材料已经由当初的麻纸进化为绢、绸、纱、防雨布等。春日里放飞风筝,已成为当地许多人生活中的乐趣。

  今年清明期间,山西介休市绵山风景名胜区正在举行“我们的节日”——清明节主题系列文化活动。据了解,历时七天的活动中,秋千、拔河、蹴鞠、踏青、踢毽子等活动是这个传统的节日中最注目的亮点。(完)

【编辑:宋方灿
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我国实施高温补贴政策已有年头了,但是多地标准已数年未涨,高温津贴落实遭遇尴尬。
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