昆山阳澄湖大闸蟹文化节开幕

　　中新网苏州9月17日电(黄莹)金秋时节，菊黄桂香蟹脚痒。二0一0昆山阳澄湖大闸蟹文化节此间隆重开幕，一系列围绕蟹文化而展开的传统民俗表演、激烈的蟹王蟹后大赛、扎蟹竞技以及丰盛的蟹宴将接踵亮相，令海内外食蟹客大饱眼福和口福。

　　巴城是阳澄湖大闸蟹的主要原产地域之一，年产量约二千五百吨，因水质清、水草茂、虫食足，盛产的大闸蟹肉质鲜美、黄腴充实，食后回味无穷。加上清水虾、桂鱼、螺蛳等合成“一蟹八鲜”使巴城成为远近闻名的美食之都。

　　据巴城镇蟹业协会预测，今年中秋节小长假将迎来首波食蟹大军。而据苏州绕城高速巴城收费站预测，蟹季高峰车流量将达到二百万辆，日均流量将突破二万辆，刷新历史新高。

　　在阳澄湖水域围网养殖了五十多亩大闸蟹的沈火根今天忙得不亦乐乎，“电话、订单都过来了，今年的蟹市一定红火！”据其介绍，由于缩减了围网养殖面积，今年每亩的投蟹量也从八百只减少到了六百只，但阳澄湖水质越来越好，虽然受气候影响，产量比去年略有减少，但螃蟹体格健壮，青背、白肚、金爪、黄毛、蟹黄肥厚，品质更好，所以今年阳澄湖大闸蟹的身价比去年将上涨百分之三十左右。

　　目前，蟹农们夜夜忙着补蟹；蟹舫业主忙着为蟹舫“美容”，碧波荡漾的水上公园完善一新，巴城湖植物园投入建设……大家积极备战迎接食蟹大军。