学校备足年夜饭 山东留校大学生过年不冷清
2008年02月04日 11:33 来源:大众网-齐鲁晚报 发表评论
留校大学生在学校就可享受到美味丰盛的年夜饭。临近春节,我省留校学生数量较多的山大、石油大等高校安排了专人负责学生的生活饮食,而且学校还挑选专门厨师为学生筹备年夜饭。
近日,记者在山大新校区看到,部分留校学生在紧张地复习功课,据山大值班老师介绍,今年山大各个校区共有留校大学生300多人,他们或留校学习或外出参加社会实践及家教等工作。
山东大学饮食管理服务中心一负责人介绍,今年寒假山大饮食管理服务中心分别在东校区新校和老校、西校区、南校区、软件园校区开设了值班食堂,为确保饭菜质量,各食堂专门研究确定了营养、安全、健康的主副食品种,并采取分批烹饪、多次供应的方式,保证饭菜质量和温度。学校还将为不回家过年的同学准备新年大礼包、学校领导和留校学生同吃年夜饭、联欢等,使这些不能回家过年的同学能够充分感受到学校大家庭的温暖。
记者从中国石油大学(华东)有关部门了解到,学校饮食服务部门除了保证学生寒假期间的菜品质量、花样、卫生及价格稳定的同时,还专门安排职工在除夕之夜,为不能回家过年的学生提供水饺、饮料,除夕夜,学校专门增加了菜品的数量与质量。中国石油大学学生韩冲家在陕西,去年他就是在学校度过的除夕夜,“原以为在校过除夕会感到孤单,没想到学校为留校生做了精心准备,饭菜不仅质量好,而且丰富卫生,在学校与这么多学生一起过大年,心里也不再感到孤独。”
【编辑:侯冬华】
相 关 报 道