又是新学期开学。接送学生的家长开始忙碌起来，校园边一个个以“家教园”、“学生之家”、“家教服务中心”等命名的学生寄膳点也同样忙得不可开交。沉寂了一个暑假之后，这些寄膳点又重新热闹起来，在为市区诸多学生家长因工作繁忙无暇照顾子女“减负”的同时，也带来了一些令人担忧的安全隐患。

　　放学学生被领进“小校园”

　　昨天中午放学时分，记者随着浩浩荡荡的接送大军来到了金平区某知名小学的校门口。只见校门口挤满了翘首等待孩子的学生家长，其中有一些“家长”颇为特殊，他们有的高举着旗子不停地摇晃，有的手里拿着名单，只要放学的学生一出来，便紧瞅着学生的胸卡，一旦发现名单上的人，便拉到身边，等人数齐了，再排成长龙离开。这些特殊的“家长”就是寄膳点的员工。

　　紧跟在寄膳学生的后面，记者也以学生家长的身份走进了一家寄膳点。记者发现，这家寄膳点俨然成了一所“小学校”，里面按年级分成了一个个“教室”，每个“教室”里又摆放着一排排书桌，书桌的座位上还贴着学生的名字。当时正是吃午餐的时间，学生们都拥到了大厅排队拿午餐。记者看到，学生们的午餐菜式还算丰富，有六菜一汤，除了青菜、豆腐、黄瓜、炒蛋，还有火腿和猪肉。

　　因为把记者当成了准备寄膳的学生家长，寄膳点的经营者态度非常热情，不仅带记者参观了所有的学生“教室”，还不停地罗列寄膳点的诸多好处。她说，学生们每天的主餐基本是白饭、白粥和米粉汤，但配搭的菜谱就经常换，此外还有点心补充，完全能够满足学生营养的需求。吃完午餐后，学生们可以在自己的座位上写作业，也可以到休息室休息。现在他们的寄膳点每个“教室”基本都有二三十名学生，由3名老师和1名阿姨负责管理，既能够为学生指导作业，还能够确保卫生、安全，家长们实在可以放心。

　　此外，寄膳点的服务项目非常多，可中午寄托、下午寄托，还可以上下午寄托、晚上寄托，家长如果有特殊要求，还可以面议。寄膳的价格依服务不同而有所不同，但大多在两三百元之间，许多学生家长都愿意接受。

　　需求旺盛“点燃”寄膳经济

　　记者了解到，像上述这样的寄膳点在市区比比皆是。由于存在各种各样的现实需求，寄膳业在近几年发展得甚为红火。市区每所小学附近几乎都有寄膳点的“身影”，少的两三家，多则十来家。

　　黄女士的女儿今年读小学一年级了。对女儿疼爱有加的黄女士一直希望能够自己照顾孩子的起居饮食，但自从拿到了女儿学校的作息时间表之后，却不得不打了“退堂鼓”，将女儿送到了寄膳点。“学校一般不允许学生放学后在学校逗留，而放学的时间又比正常的下班时间早得多，我和老公都在考勤严格的公司上班，这个时间根本走不开，只好让寄膳点的人帮着带孩子了。”黄女士一脸无奈。

　　像黄女士这样的例子在学生家长中很普遍。正是难以保证准时到学校接送孩子，又没有精力每天为孩子的午餐奔波，不少家长选择了把孩子送到寄膳点。当然，也有例外的。像市民杨先生，他的女儿已经读小学三年级了，两年多来，一直都在寄膳点托管，但并不是因为没法接送。杨先生说，孩子的爷爷奶奶就住在学校附近，接送孩子并不难，但孩子就是不愿到爷爷家吃饭，嫌奶奶做的菜色太少了，不像寄膳点那样丰富。另一方面，在寄膳点有老师可以帮忙督促孩子做作业，有时还可做些辅导，这些都比在爷爷奶奶家有优势。基于此，杨先生非常乐意把孩子送到寄膳点，“老人可以得到更多休息，孩子完成作业也及时，省却了我许多麻烦。”

　　“安全”成寄膳点最大隐患

　　客观地说，寄膳点的出现，确实解决了许多学生家长的后顾之忧，这也是它得以发展壮大起来的理由。然而，它是不是真如它的经营者所说的那般“完美”呢？记者走访中发现，安全问题成了这个行业最突出的安全隐患。不少寄膳点是由旧民宅改造而成，通风、透气、光线都比较差，几十名学生黑压压地挤在几十上百平方米的房子里，既没有逃生通道，又没有配备相应的消防设施。而有的寄膳点虽然设置在居民小区内，但小区并非是封闭式的，车辆来来往往，孩子们有时跑到户外嬉闹玩耍，却没有人进行管理。更有的寄膳点，由于规模较大，便在小区内分散租了好几套民宅当“教室”，一些学生到本年级的“教室”得兜好几条巷子，虽然经常有管理人员带着，但学生一多，有的还一路玩耍，管理人员也难以顾及，因此存在严重交通安全隐患。

　　此外，还有学生家长反映，许多寄膳点的从业人员的素质良莠不齐，难以让人放心。寄膳业涉及教育、卫生、消防、交通等诸多方面，看起来管理的部门应该很多，但事实上却处于没人管的尴尬现状。像卫生问题，虽然不少寄膳点拥有卫生许可证，但具体的从业人员有没有健康证却不得而知；像教育问题，寄膳点多由各种各样的家教园衍生而来，不少都标榜拥有各级职称的专职教师队伍，可以对学生进行学习辅导，但其中究竟又藏有多少滥竽充数者？采访中，有不少学生家长希望，政府应该出台相关规定，对寄膳业进行规范管理，使这个行业得以健康发展，真正方便学生家长，又让学生家长放心。(汕头都市报 本报记者刘婉萍)