中新社上海5月3日电 题：美食“全攻略”：法国大餐、日本料理与非洲肉卷

　　中新社记者 姜煜

　　上海世博会上汇集了世界各地的美食，游客们在遍览各国风情之余，还可以大快朵颐。

　　法国大餐和日本料理名闻遐迩，当然不能缺席上海世博会。此次法国馆邀请雅克·波塞尔和劳伦·波塞尔掌勺其“第六感”餐厅，两兄弟担任主厨的“感官花园”餐厅曾获得米其林三星的评级，这可是法国餐厅所能得到的最高荣誉。

　　游客在“第六感”餐厅内可以品尝到炉火慢烤糖渍柠檬鱼排、虾味小蚕豆配松露奶油汁、铁扒牛柳罗西尼汁配香煎鹅肝等经典法国菜肴，简餐的价格大约是每位顾客350元人民币，正餐则分488、588、788元三个档次。

　　日本人征服世博游客味蕾的法宝是“怀石料理”。这种料理由京都“菊乃寿”、“Tan熊北店”、“鱼三楼”三家名店的6名厨师在“日本产业馆”中的一家高级餐厅内制作。即使在日本，这3家店也没有在一起合作过，上海世博会的游客们口福不浅。

　　怀石料理选用来自日本各地的顶级食材，其价格自然也是顶级的：每位食客每餐要支付3000元人民币左右，用餐还需提前预定。

　　如果想要实惠和美味兼顾，世博园内也有许多选择。非洲联合馆边的“哈酷娜玛塔塔”餐厅提供的“北非羊肉卷”、“非洲鸵鸟肉卷”、“香酥鱿鱼丝”等充满“非洲味道”的美食，价格都在十几元人民币左右，最贵的“浓汁鲍贝烩饭”也不过45元。

　　澳大利亚馆的炸薯条、荷兰馆的牛肉串、斯里兰卡馆的薄饼也都非常受中国游客欢迎，这样的小食可以在赶往下一个展馆时拿在手里边走边吃，不耽误时间。

　　这几天上海“跑步”入夏，世博馆内冷饮销售直线上升。日本产业馆边有个冰淇淋店提供正宗的日式冰淇淋，20元一个的抹茶冰淇淋卖得最火。而可口可乐特地为世博会推出的一种能自动凝冰的可乐，可以让喝可乐喝出“花样经”来，只要把可乐瓶摇一摇，液态可乐瞬间变成了冰沙可乐，令该饮料的拥趸们惊喜不已。(完)