世界贸易中心协会馆(WTCA)，携手国内外食品业界专家，将在未来一周时间内为参观者呈现一台集互动性和专业性于一体的“食品安全与健康”主题活动。

　　WTCA副主席、馆长伍淑清女士介绍说：“随着人们生活水平和健康理念的不断提升，优质食材的全球化采购、加工、仓储和运输将越来越频繁，如何控制每个环节的风险、如何加大食品安全监管力度，都是食品管理面临的挑战。”“食品链安全与健康”主题周包括“食品安全与资本市场”座谈会、“食品安全宏观管理与技术保障”主题论坛、“食品安全进社区”大型互动活动等。(刘昕璐)