中新网12月1日电 据香港《星岛日报》网站报道，根据特区政府统计处发表的“2007年批发、零售、进口与出口贸易、食肆及酒店按年统计调查”结果显示，香港饮食业、酒店及旅舍业、零售业、批发业及进出口贸易业的总收益(即销售及其它收益)较2006年分别上升22.6%、11.3%、9.8%、3.5%及1.9%。以上所有行业合计，2007年的总收益上升3.1%。

　　在饮食业方面，2007年的总收益为870亿元。盈余总额，即总收益扣除营运支出总额，占总收益的10.7%，较2006年的5.8%有所上升。2007年的增加价值为330亿元，较2006年上升30.5%。

　　在酒店及旅舍业方面，2007年的总收益为260亿元。盈余总额占总收益的34.8%，较2006年的32.8%有所上升。2007年的增加价值为170亿元，较2006年上升11.1%。

　　在零售业方面，2007年的总收益为2790亿元。 盈余总额占总收益的7.8%，较2006年的7.1%有所上升。增加价值为450亿元，较2006年上升15.1%。

　　在批发业方面，2007年的总收益为1860亿元。 盈余总额占总收益的2.7%，较06年的3.3%下降。增加价值为130亿元，较2006年下降7.5%。

　　在进口与出口贸易业方面，2007年的总收益为29160亿元。盈余总额占总收益的7.7%，较2006年的6.7%有所上升。增加价值为3400亿元，较2006年上升8.2%。