中新网3月6日电 据香港明报报道，香港餐饮联业协会主席陈永安指出，近年内地及澳门的旅游饮食业发展迅速，香港经验厨师、管理层、侍应经常遭挖角，现在流失率保守估计也有10%。酒店业主会总干事李汉城估计，短期内会再有100名酒店业高层到澳门发展。

　　香港经贸商会总干事张穗强认为，随着内地经济进一步融入国际社会，加上更紧密经贸关系安排(CEPA)继续深化，香港将有更多产业北移，引致人才流失、失业率回升等问题。

　　中央政策组首席顾问刘兆佳教授于“十七大”会议后，分析国家领导层对香港未来定位的看法，是希望香港能靠专才优势，协助中国“走出去”(与世界接轨)。

　　由于现在香港在法治、金融体制、对外联系等方面表现较出众，香港证券专业学会主席区景麟博士分析，内地一些金融机构暂时会聘请港人出任高层管理职位，但5至10年后的情况则不能预计。

　　面对邻近地区的竞争和人才流失问题，香港该如何自处？香港劳工处长谢凌洁贞表示，只要香港维持自己的吸引力，人才自然会来。