中新网12月30日电 据香港中通社报道,香港食环署最新提出保育建议,建议将大排档牌照,由现时仅可转名给配偶,改为直系亲属均可接收,以免大排档在数十年后消失。
食环署建议斥资约20万港元,为中环一带十个大排档进行保育工程,并鼓励档主自资更换檐篷,及铺设煤气管道,以改善卫生环境。
食环署署长卓永兴说,若落实保育计划,署方会与大排档负责人协调,改善卫生,例如更换帆布檐篷,加强清洗,也会协助档主改用煤气营运。
除了提出保育大排档的建议外,食环署还将主动联络全港约100个街头无牌工匠,如补鞋、钟表、理发匠等,协助他们搬入附近的固定小贩档,也会考虑给他们“原地划位”发牌经营。
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