中新网3月13日电 据香港商报报道，五丰行日前宣布，内地供港牛肉批发价11日起调高8%。商务部部长陈德铭12日在北京首次对此回应时披露，刚同特首曾荫权谈过此事，并指内地能够保证供港牛肉稳定。

　　内地物价高企，香港担心或因食品供应链出现问题，而影响对港牛肉的供应。陈德铭在出席媒体发布会后对记者透露，“内地供港牛肉还是能够保证稳定，我刚和曾荫权谈过这个问题。”

　　至于内地其他城市的商品供应及储备问题，陈德铭表示，目前中国采取的方针政策是菜篮子市长负责制、米袋子省长负责制，并非全部由中央来承担。

　　所谓菜的供应，主要由各市的市长负责，他们在财政收入里要安排一部分的钱调节菜篮子的供应，所以大中城市都有必要的蔬菜储备。米袋子是省长负责制，一省之长要对他管辖的范围内的粮食价格的稳定和品种的保障供应负责。

　　陈德铭表示，在这两个体系下，中央政府的部门又对粮食、肉类、油料有着中央的储备，在一些省市发生困难的时候，会及时地调拨给他们，帮助他们解决问题，这是中国稳定市场的一个做法。