据路透社报道，7月4日，一位艺术家专门为美国独立日创作的乳酪雕刻在美国纽约时代广场上展出。这一新奇艺术品由重达一吨的乳酪制成，雕刻的内容是美国《独立宣言》签署时的情景。

　　据悉，这个雕塑是约翰-特朗布尔(John Trumbull)创作的标志性图画的立体版本，画中约翰-亚当斯、约翰-汉考克、本杰明-富兰克林以及其他与会代表围着一张桌子，正在签署《独立宣言》。这幅画现在悬挂于美国国会大厦的圆形大厅。

　　原画作者特洛伊-兰德威尔(Troy Landwehr)根据画中内容，在Cheez-It饼干公司的鼎力支持下完成了它的乳酪雕刻版本，并以此来庆祝美国独立日。兰德威尔表示：“7月4日《独立宣言》的签署使美国民众团结一体，用这个作为雕刻对象，具有强烈的爱国情绪。”他在接近零度的冷柜里足足创作了一个星期才最终完成这件作品。

　　兰德威尔同时称：“干酪经过了巴氏消毒，也不会融化掉。我往上面喷涂的都是食用油，这可以防止它变干，或者崩裂。所以它看上去会湿溜溜的，实际上这是在防止它腐烂变质。”

　　兰德威尔用奶酪对美国历史事件进行重新创作这种行为已不是第一次了。他从12岁起就开始学习雕刻奶酪，现在他还在威斯康辛州拥有一家酿酒厂。对于这次展出，兰德威尔表示，将奶酪雕塑放在纽约以及费城展出会加速作品老化，展后主办方将会把它送回威斯康辛州捐给贫民食品分发处。(钟岩/古力)