失眠与肥胖的关联

　　如果将现代人的肥胖率与平均睡眠时间同古代人的比较，而得出推论“睡眠不足引致肥胖”是不能置人信服的。

　　进一步的动物实验发现，当限制实验鼠的睡眠时间，它们体内操控食欲的激素便会急剧减少，表现出强烈的饥饿感及特别喜爱吃高热量的食物。人也一样，试想想，你在外出吃夜宵时，是否会有特别可口尽兴的感觉呢？有时，工作需要熬夜，我们不仅仅是想吃东西，而且更想吃那些不怎么健康的食品，如薯片、糖果、即食面等，因为这些食物到体内转化成能量的速度更快。

　　不过在睡前，摄入大量的食物脂肪及糖分在体内，睡时肠胃处于休止阶段，未能及时和有效地消化及代谢那些食物，也不是失眠与肥胖的必然因果关联。倘若，睡不着，睡之前又不多吃，那么是否也会肥胖呢？

　　看来，这个理据尚未能成立，因为确有为数不少的肥胖者食欲普通，仅是睡眠不好。真正解开失眠与肥胖关联之谜的人，应是被尊为睡眠研究之父的美国芝加哥大学教授克雷曼。克雷曼经研究发现，失眠有可能导致人体内分泌的一种纤体素(Leptin)不足，纤体素的主要功能是加速体内脂肪热量消耗，少了它即会发生新陈代谢障碍而致肥。

　　有些人吃极不肥，少睡也不肥或许其体内有着特异的纤体素分泌功能吧。(摘编自大公报 作者：思健)