中新网9月27日电 香港《大公报》刊文《文玩核桃》,摘录如下:
核桃虽然是一种食品,但它在古玩行中也是一个小小的收藏品种,行内人称为文玩核桃。一般来说,对文玩核桃的要求是纹理深刻清晰,并且每对文玩核桃要纹理相似,大小一致,重量相当,所以,这需要花大工夫才能凑成一对儿。
文玩、食用核桃有区别
文玩核桃和用来食用的核桃在挑选时有很大区别。
首先,纹理必须特别深刻。其次要在核桃不成熟的时候,大概是七八成熟的时候,就把核桃摘下来,找两个大小、花纹、体积甚至重量都一样的。最后,还要通过几十年的把玩,核桃的颜色才可能由浅变深,最后变成老红色。
文玩核挑的产地和种类各异,大致分为麻核桃、楸子核桃、铁核桃三大类。麻核桃中包括狮子头、虎头、罗汉头、鸡心、公子帽、官帽等,在把玩核桃中,麻核桃属于高档次种类,目前一般市价在100元至4000元之间。楸子核桃相对平民化,虽然价钱便宜,但也不乏一些好的品种,如灯笼、桃心、枣核都是值得关注的种类。
讲究质、形、色、个
文玩核桃讲究四个字“质、形、色、个”。
“质”好的核桃质地细腻坚硬,碰撞起来,新核桃声音瓷实,手感沉。老核桃揉起来如羊脂玉一般细润,碰撞如同金石。
“形”指的是把玩核桃的纹路和配对,两个核桃越接近越珍贵;纹路的疏密、分布,边的宽度和厚度,是衡量把玩核桃的重要因素。
“色”是说不同时期的核桃呈现出来的不同颜色,年代久远的核桃会呈现红玉般透明的颜色。要引起注意的是,目前市面上有部分做了颜色的核桃,其实把玩的年份并不长,需要细心鉴别。一个简单的办法是用手指在核桃上面用力擦一下,年代久的核桃会出现亮点,而新核桃上是没有亮点的。这就是藏家所说的核桃沾没沾人气。
“个”是指核桃的个头。一般来说,品相俱佳的核桃越大越值钱,但异形核桃最讲究的是成双。天下没有一样的核桃,就像天下没有一样的鸡蛋一样,往往一火车的核桃也挑不出一对完全近似的核桃,配对是需要极大的耐心和机遇的,因此一对配对好的异形核桃往往价值不菲。(魏严文)
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