卫生不过关 英国中餐馆二度被勒令停业整顿

　　中新网7月5日电　据英国《英中时报》报道，英国约克郡霍尔的一家名为A Taste of China的中餐馆日前因卫生问题被勒令停业整顿，这是该餐馆在一年内第二次被停业。

　　近日，政府的卫生官员在这家餐馆进行例行检查的时候，发现文件被放置在食品加工台上，而且大量的生肉以及蔬菜放在容器中，没有任何遮盖。

　　去年七月，这家店因为设备和厨具“肮脏”被勒令停业整顿，但是不到一年这家店又重蹈覆辙，卫生还是不过关。

　　除此之外，存在的卫生问题还包括食品加工人员没有戴手套，并且没有受过正规食品加工的卫生训练。并且冰箱里储藏的食品也没有保鲜膜覆盖，存在食物污染的危险。

　　当地的卫生官员称，这样的卫生状况，只有关门整顿，并且还要上报法院。“我们会继续监督该店，保证问题得到妥善解决。只要确保卫生没有问题，这家店还是可以继续营业的。”