遭主流媒体报道贴假评级纸 纽约中餐馆喊冤斥不公

　　中新网9月7日电 据美国《世界日报》报道，自纽约市卫生局实施“餐馆字母等级制度”(New Sanitary Inspection Grade)评分后，先是爆出卫生不合格中餐馆违反卫生局关闭规定私自开门营业，《纽约每日新闻》(NY Daily News)5日又报导曼哈顿中城一家中餐外卖餐馆竟然贴出假的A级评分纸，影响中餐馆的形象。但是在被指贴假评分纸餐馆工作的华人直呼冤枉，认为《每日新闻》没有经过调查就进行指责，有失公允。

　　报道指出，《每日新闻》以《Chop Sue-'A'!?!》为题，报导位于中城33街与9大道交界处的金利楼(Ming's restaurant)在没有接受卫生局检查的情况下，擅自贴出了假的A级贴纸，并配上一张大照片为证。文章借用比喻中餐的炒杂碎(chop suey)一词，只是把词的结尾改成了A，音同意不同。在文章中，该餐馆卫生纪录被翻出，在年初曾被扣23分，有老鼠、蟑螂和苍蝇等，如按新的评分制度，最多评B级，而去年的卫生检查成绩更差，足够评C级。

　　文章注销后，金利楼接到不少询问电话，令工作人员头疼不已。照片被登在《纽约每日新闻》的小陈懊恼地表示，上周的确有记者前来采访，当时店里很忙，就回答了几句，自己根本不知道什么时候被拍了照片。他解释这张A级贴纸是来自于一家餐馆清洁用品公司的广告宣传单，该公司说如果用他们的产品就可以帮餐馆在卫生评分中获得A级的好成绩。当时店里的收银员就把这张纸给贴到了收银台旁边的墙上。

　　小陈对《每日新闻》的记者没有仔细看一下这张贴纸根本就是贴着玩的，也没有调查为何要贴这张贴纸就发表指责文章表示非常不满。他说老板回来后知道曾有记者就这张贴纸来采访，就把收银员炒掉了，他也担心该餐馆会因《每日新闻》的报导使生意受损，甚至关门。

　　在《每日新闻》网站上，有读者在这篇文章下面留言攻击中餐馆的质量和诚信度，甚至还有人说“所有非美国人(non-americans)都是令人恶心和不讲卫生的”，掀起一片骂战。据了解，卫生局已经派人向该餐馆了解情况，处理结果尚未对外宣布。

　　另外位于曼哈顿华埠的金辉海鲜城(Three Ocean Restaurant)之前因检查不过关而被卫生局下令关闭，后又因私自营业而被卫生局二度查封，但该餐馆2日再度重新营业。该餐馆的伙计5日表示，餐馆能在二度被关后短短三天重开，“没有秘密，只是按程序做，经过认真改正”，但他表示老板不在不便细说。(刘爽、谢涛)