护肝黄金定律:正常作息 正确饮食

　　睡得不够 增加身体负担

　　除了工作时间长影响肝脏健康，研究指出，每日平均睡不满七小时的人，相较于睡满七小时者，其肝脏发炎指数异常比率高了四成左右。台湾政治大学民调中心调查发现，每多加班两小时，肝脏发炎指数(GOT、GPT)异常的比率就会相对提高两成。

　　台北医学大学附设医院家医科主任苏千田指出，长期睡眠不足与工作超时，都可能增加肝的负担。保护肝的长久之道，除了工作压力应适度释放，也必须兼顾充足的睡眠，才能让肝获得适度休息。

　　偏方药酒 要当心反效果

　　许多人也缺乏自我保护意识。统计发现，肝功能指数异常的族群当中，仍有高达四成的人，认为护肝很重要，却没有采取任何护肝行动。

　　台北医学大学保健营养学系主任陈俊荣表示，不少民众普遍缺乏护肝的正确观念，依旧寻求坊间偏方、药酒、机能饮料等方式，误以为是最佳保肝之道；却不知很可能一个不小心，造成反效果。护肝不成，反而伤肝。

　　提神饮料 也无保健效果

　　他说明，提神饮料多含咖啡因，只能一时振奋精神，无法达到保健肝的功能；药酒、坊间偏方多来源不明，也无实验与科学根据，如果胡乱服用，很可能引发伤肝风险，甚至是猛爆性肝炎。

　　食物保肝 又安全又可靠

　　苏千田与陈俊荣提醒，民众除了生活作息正常、保持规律运动之外，正确饮食也是十分重要的保肝方法，如抗氧化的深绿色蔬菜。

　　医师强调，如果身体疲劳，感觉如油灯即将燃烧殆尽，千万不可轻忽。

　　护肝好习惯

　　1.早睡早起，熬夜是大忌。

　　2.每天要吃早餐。拖到10点再吃，都比不吃好。这样可避免体力透支。

　　3.养成早上排便好习惯。

　　4.少吃高油脂食物。尤其是疲倦时更应避免吃油炸 物。

　　5.多吃深绿色蔬果。特别是含有维生素A的深绿色 蔬菜，还有黑色食物如黑木耳 、桑椹、黑芝麻。

　　6.不生食。(摘自美国《世界日报》，作者：廖乙臻)