患高血压应维持规律生活习惯

　　高血压的控制除了按时服药，饮食健康及适量的运动之外，维持规律的生活习惯也是很重要的一环。

　　问：什么饮食对高血压患者有益处呢？

　　除了减少高盐食物的摄取量，高血压患者应该依照下列饮食守则，以维持血压和体重的稳定。

　　1. 加强全谷类的主食如糙米、全麦面包、燕麦及五谷杂粮。

　　2. 提高摄取新鲜且富含钾(Potassium)的蔬菜及水果。饮食中钠与钾摄入的比例是影响人体血压水平的重要因素。因此，多吃高钾蔬果可以降血压！

　　3. 饮食应该清淡些，避免重口味的食物。

　　4. 少吃高脂肪及煎炸的食物。

　　5. 少吃高胆固醇的食物。

　　6. 低酒精、低咖啡因。

　　7. 增加在家用餐的次数，除了省钱，也可以避免外食时摄取过量的盐、味精等调味料，若无法避免外食情况，则少吃汤汁及腌制食品。

　　问：要如何避免患上高血压？

　　预防高血压，应从年轻时就开始。首先，建议读者维持理想的体重。若体重因反复减肥而造成起伏不定，反而会对血压控制和身体健康不利。肥胖者可以咨询饮食治疗师以获得健康的减重指导。

　　此外，不抽烟、避免情绪激动，保证睡眠充足，心情舒畅、适当地进行体能活动，如散步、体操、太极拳、气功、瑜伽等可协助维持健康的血压值。而定期测量血压，也是预防高血压的重要方法之一， 尤其是有家族遗传者。

　　高钾蔬菜：芹菜、韭菜 、菠菜、菜心、芥蓝、荷兰芹、花椰菜 (Broccoli)、马铃薯、芋头或木薯等。

　　高钾水果：香蕉、桃、人心果、梅子、杏子、酪梨、波罗蜜、龙眼、冷刹或葡萄等。

　　(摘自马来西亚《光华日报》；文/丘恩柔）