曾经，理发对他们来说是奢侈品，人人都是留着长发的“犀利哥”；曾经，华人理发店躲在高楼背后的小巷里，纯属“黑店”。

　　2010年3月，意大利政府解禁移民对按摩服务业和理发业的投资限制。如今，这个国家每个有华人的角落便能找到写着中文的理发店，店堂里高高挂着营业执照。

　　这就是三代意大利华人的“头等大事”，几十年间，“头势”越来越清爽！

　　第一代 人人都是“犀利哥”

　　意大利的理发店过去一直是“垄断行业”，政府规定只有意大利公民才能经营。通常，这样的店从老板到小工只有一个人。上门的顾客也都是十多年的老客人，理发可以看成是休闲时光，顾客和老板边闲聊，边等待，边看报纸喝咖啡，一点也不无聊。

　　开一个正规的意大利理发店的成本很高，一个小店很难承受多名雇员的工资；在顾客像亲人般忠诚的前提下，何必再雇用第二名理发师呢？

　　然而，这样融洽的客户关系只存在于意大利本地人之间。对于第一代老华侨来说，理发是件特别奢侈的事儿。“男的剪个头要30欧元，女的至少四五十欧元，这还是在几十年前，我们可开销不起。”年近七旬的当地老华侨李先生对记者说，“怎么办？那就留着呗。女的还好说，一年两年三四年不修剪也很正常，可男的……从打工仔到小老板，人人都留着长长的头发，一副猥琐的样子！只有熬到要回国了，才狠下心，去老外店里破费一把，把脸面收拾一番。”

　　也有人实在受不了邋遢的造型，只好大家相互剪。因为技术差设备烂，剪得都跟狗刨似的，还不如不剪。那时，华人无论男女都顶着一头并不飘逸的长发，走在街头活像现如今的网络红人“犀利哥”，这或许就是第一代意大利老华侨的群像。

　　第二代 小巷里的“黑暗理发店”

　　渐渐地，不少曾在国内当理发师的华人看上了这门“灰色”生意，拿不到营业执照？那就开“黑店”；缺少资金？那就到处贴小广告，上门服务。30多岁的张先生告诉记者，他常去的那个理发店，就是在当地华人圈小有名气的“黑店”。

　　小巷里一套独立带院子的2层房子，理发室是一间约15方平米的房间。一面墙镶嵌了玻璃镜子，下面是工具台，台上摆了若干理发工具，如同中国乡镇的小理发店。女老板小王今年35岁，来自温州，本就是理发师。在意大利7年，刚开始边打工边试着给一些工友理发赚外快。3年后，小王购置了全套工具，寻了这套偏僻的房子，开起了“黑店”。

　　12欧元的价格只是老外理发店的一半，再加上好手艺、好脾气，高峰时，小王每月能赚四五千欧元。靠着这个小店，几年后，她把儿子和同为理发师的丈夫一起接了过来。“其实，我也想开个正规的店，可这里买个执照要花很多钱，而且税特别重，实在负担不起。”小王告诉记者，因为“黑”，这个小院这些年来没少受警察的骚扰。

　　意大利政府每年都会抽查外国人住所或者工作场所。尽管房子偏僻，小王幸运地逃脱被查获的命运，但在检查期间，她一点都不敢掉以轻心，除闭门谢客之外，还要把镜子、台子都拆掉，放上床、柜子等家具，伪装成卧室。躲在高楼背后、小巷暗处，猫捉老鼠，老鼠躲猫，这就是第二代华人理发店的命运。

　　第三代 开着小车去理发

　　时光流转到2010年3月初，受后经济危机影响，面对越来越多外来移民对政府严控服务行业经营权的抗议，意大利政府正式宣布对外来移民开放按摩健康服务业和理发业。这两个行业随即成为移民投资者的热门行业，而华人不会缺席。

　　“米兰、都灵，现在各大中城市都有华人理发店，即使在小城市，只要华人集中的地方肯定也能找到挂着中文招牌的理发店，而且是正规经营有牌照的。”老张告诉记者，“交通很方便，现在的年轻人经常会结伴开车去另一个城市理发。”

　　不过，店多了，价格也跟着下来了。如今，华人理发店的剪发价格在6欧元左右。而且，伴随着市场的开发，导致了很多意大利本国国民的不满，传统小店已经无法把价格维持在30多欧元的水平，只得被迫转让或关门。“有时候，在街边透过玻璃橱窗看着传统理发店的店老板们斑白的头发和苍老的身影，不知道他们还能再坚持多久？”老张摇了摇头，表情有些复杂。

　　不管怎样，2010年，华人理发店终于仪表堂堂走上了意大利的“台面”，而当地华人的“头势”，也随着这几十年的变迁，越来越清爽。(严姗隽 吴笑 谢谦 刘浩)