到伊斯坦布尔的头天，我就追问导游阿凯什么时候安排土耳其浴。

　　土耳其浴是土耳其的国粹，源于东罗马。那阵子，伊斯坦布尔是东罗马的首都，东罗马人把罗马帝国的洗浴习俗带到了这里。据说，罗马人有半生时光耗在浴池里。史学家甚至声称：沐浴、纵欲是罗马灭亡的原因。我见过保罗·路易斯和热罗姆描摹土耳其浴的油画。我还看过土耳其与意大利合拍的《后宫》，里面也有一节土耳其浴，一位温厚的浴娘，往女主人身上搓澡，推精油，手法细腻，让人迷醉。

　　第二天傍晚，我们凑齐三女二男，跟阿凯到市中心一家古老的土耳其浴室。这家浴室建于1584年，据说是苏丹皇后下令修建的，当年这里是上流社会沐浴及社交的场所。土耳其人掌控伊斯坦布尔后，把东罗马人的沐浴方式进行了一番本土化改造。

　　一进去，侍应将我们引入大厅，大厅灯光昏暗，那光源仿佛是四百年前投下来的，幽幽的，生怕惊动了谁。定眼一看，说这是大厅不如说它是天井来得准确，中庭上通二楼三楼，每层楼的栏杆边高高低低地垂满了红白格子大布巾，是桌布还是床单？正猜着，侍应已经奉上一杯土耳其红茶，然后每人发一只小纸盒。纸盒里面装着一块巴掌大的粗纹纱布，搓澡用的，那质地就像我们用的丝瓜络。然后男士女士各分东西进入浴室。我们一人分一个小牌牌，还有一块刚才在天井里见到的那种红白格子布巾，哦，原来是给客人用的。女更衣室颇像泳场的储存间，墙上立着一格格的木柜子。锁好衣服，我们学着别人的样子，用布巾裹着身体，进入浴室。一入浴室吓一跳，当中一个半米高的圆形大理石平台，半径约三米，有人叫它作“肚皮石”，上面密密地躺着白种女人和浅棕色女人，有三两个坐着聊天，赤袒相对体形各异却满脸坦然。

　　浴室是圆形的，地板、墙壁全由大理石砌成。整间浴室温度不高，没有桑拿房那种蒸汽氤氲的样子，不会让人气闷。圆形的拱顶上凿了许多圆孔，透出一束束的灯光。墙边环形一圈有十几根柱子，是伊斯兰风格的拱券，拱券里面有几间敞开的浴室，里面有一个个带纹饰有底座的大理石浴盆，相当于蓄水池，承接着冷、热水龙头流下来的水线。我们先进里头用温水把自己浇了个透，然后挤到肚皮石上躺下。

　　土耳其浴的独特之处全在这块肚皮石上。肚皮石热烘烘的，光滑如镜，躺上去惬意、舒服，并不烫人。我感到一阵神秘。遐想之间，身上的水珠便不见了，赶紧跑到浴盆浇上十几勺水，再躺倒。依保健理论说，躺上去即是做石疗，有益气活血、舒筋通脉之功，可将内脏的浊气排除到体外，对风湿病人尤有好处。一会儿，一个皮肤浅棕高鼻深眼的土耳其浴娘过来拍拍我，取走了我手上的牌牌，扯走我的布巾，铺到肚皮石的边上。她用手语示意我躺过去。接着，她拿着一大勺水，对着我当头照脸就泼过来，吓我一激灵，啊，这是见面礼吗？然后抱来一床被子一样的大团泡沫，铺到我身上，拿过我手上的纱布，开始搓搓擦擦……

　　等我们三人聚首，面面相觑：这是期待已久的土耳其浴？与此同时，我们的男宾已在门外等着，他们如何？一百个悬念，冲到嘴边。没想到，相视之际，我们不约而同地纵声爆笑起来。我们讲述各自的遭遇，像一次探险之旅，乐不可支，笑得比车程还长，到酒店还收不住。这一浴，花去45美元。这个钱可以在巴扎大型集市买一条漂亮的“开司米”方巾。(钟洁玲)