中新网12月12日电　据加拿大《世界日报》报道，圣诞佳节少不了美食，多伦多华人餐厅纷纷推出各具特色的中西合璧圣诞大餐，其中有华人餐厅在喜庆的日子不忘慈善，为救助中国孤儿筹款；也有华人超市提供圣诞大餐外买。

　　名门饮食集团总裁马松林表示，在庆祝圣诞普天同庆之际，为了让大家不忘处于困境的中国四川凉山贫困山区孤儿，他特别购买了一批由多伦多摄影家吴力昉拍摄的“凉山行”摄影画册，购买该画册的全部收入都将捐赠给加拿大福慧基金，救助凉山孤儿。届时在名门集团用餐10位以上的团体将获赠该画册。

　　名门饮食集团属下的名门金宴和紫爵金宴在圣诞新年有特别餐式，其中名门金宴在24、25日有“温馨情侣圣诞烛光晚餐”，中菜西食，套餐2位起，而紫爵金宴于24、25日有圣诞自助餐，任点任吃。

　　天星自助餐厅总裁胡卫强表示，在圣诞期间，天星除了有应节的火鸡、火腿外，另外还增加东南亚美食，包括咖哩蟹、越南有壳带子、温哥华有壳蚝。春秋饮食集团3餐馆圣诞餐有佳音报喜宴、火树银花宴和三皇来朝宴。

　　大统华超市营销推广部副经理梁洁儿表示，准备一顿丰盛的圣诞大餐可能需要1、2天时间，不少人圣诞前还上班，图方便省时的市民可能会选择在家庆佳节，因此大统华特别推出圣诞大餐外买。为了照顾华人顾客的口味，圣诞大餐少不了的火鸡，除西式烟熏全只火鸡外，还有中式明炉烧全只火鸡。除全只火鸡外，大统华还有6款圣诞特别菜式，6个圣诞菜式可够8至10人享用。(乔森林)