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“森乡”牌鲜蘑菇等3种食用菌抽检不合格

2008年02月18日 09:38 来源:北京日报 发表评论

  记者昨天获悉,在国家质检总局开展的食用菌产品国家质量监督抽查中,辽宁、江苏等6个省30家企业生产的50种产品实物质量抽样合格率为90.7%。3种劣质产品被曝光。

  此次检验,涉及人身健康的主要安全项目大肠菌群、致病菌、重金属含量等指标全部符合国家标准规定的要求。不合格项目主要为二氧化硫残留量超标、水分超标等。

  抽查发现,辽宁抚顺开发区顺石罐头加工厂生产的“顺石”牌鲜姬蘑和滑子蘑(鲜制品)、黑龙江牡丹江森然食品厂生产的“森乡”牌鲜蘑菇(滑子蘑)等3种产品二氧化硫残留量均不合格。 (王东亮 曾星)

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