噪声超标的中餐灶将会对人的听力造成伤害。省质监局昨天召开了2007年4季度产品质量监督检查情况通报分析会，记者在现场获悉了这一“意外”消息。

　　省质监局工作人员介绍说，去年4季度全省共检查了38类产品1250批次，合格1149批次，平均抽样合格率为91.9%。抽查中发现13种中餐灶的燃烧噪声超标，长期使用将对人的听力造成伤害。抽查中有19种产品的热负荷偏差不合格，这将在炒菜过程中使得菜下锅后油温下降明显，影响菜的口味。此外还有3种产品的燃烧烟气中一氧化碳含量超标等。

　　在去年4季度的国家监督抽查中，食品总体质量水平有所提高，但速冻面米食品还检出了甜蜜素。(之坚 薛玲)