中新社北京七月四日电(记者 刘长忠)中国工商总局局长周伯华今天在全国工商行政管理局长座谈会上要求中国工商，加大产品质量、食品安全监管和开展“平安奥运行动”工作力度，确保流通环节奥运食品安全和维护良好的市场环境。

　　周伯华说，特别是奥运赛区城市工商部门要加大对辖区食品经营主体资格的监督检查力度，强化对奥运食品专营专供流通企业的监管，严格落实食品安全索证索票和购销台账制度，并积极推进建立电子台账，加强流通环节奥运食品质量监测、快速检测，突出抓好奥运赛场周边重点区域经营食品的农副产品批发市场、农贸市场、商场、超市、食杂店等重点场所的监督检查，健全奥运食品安全预警和应急处置体系，确保涉奥人员不发生重大食品安全事故，确保涉奥人员不发生重大消费侵权事件，确保涉奥地区市场稳定。

　　他要求工商部门按照奥运知识产权保护法律规定，落实制度，细化工作，加大对侵权行为的打击力度，确保奥运知识产权得到保护；严厉查处在广告中侵犯奥林匹克标志专用权的行为、未经授权许可在广告中使用奥运标志的行为以及在广告中侵犯奥运赞助商合法权益的行为，依法查处擅自发布的烟草广告及变相发布的烟草广告，进一步营造和谐有序的奥运广告市场环境。

　　周伯华说，各地要继续围绕影响市场秩序和社会稳定的突出问题，严格监管，严厉打击，严肃查处，确保市场稳定。严厉打击传销和变相传销行为；充分运用企业信用分类监管等制度，切实提高治理商业贿赂工作成效；依法推进反垄断执法工作的深入开展，积极参与打击走私贩私、扫黄打非等各项工作；加强竞争执法工作，严厉打击囤积居奇、以次充好、以假充真、缺斤少两、哄抬价格以及散布虚假信息等扰乱市场秩序的违法行为，严厉查处借灾区重建之名进行强制交易、强制服务、滥收费用和商业贿赂等不正当竞争行为，继续深入开展打击“傍名牌”专项执法行动；进一步健全完善工作机制，严厉查处无照经营和假冒伪劣等违法行为；集中力量开展粮油肉、副食品等基本生活必需品市场专项执法检查，切实保障市场交易秩序；继续加强对合同、经纪和拍卖行为的监管，进一步探索加强网络市场监管。完