中新网6月13日电 卫生部13日公布《营养改善工作管理办法》(征求意见稿)，对营养监测、营养教育、营养指导、营养干预等作出具体规定。

　　征求意见稿指出，鼓励新闻、出版、文化、广播、电影、电视等媒体开展营养宣传教育。营养宣传教育应当科学、准确、严谨。严禁用错误和不实的营养信息误导和欺骗公众。

　　征求意见稿指出，卫生行政部门应当将营养干预纳入地震、水灾、旱灾等自然灾害和突发公共卫生事件的应急预案，对营养食物的供给和储备提供专业技术指导，预防与减少急性营养不良的发生。

　　根据征求意见稿，国家建立营养监测制度，对居民膳食状况、营养改善效果以及营养相关疾病进行监测。营养监测应当包括下列内容：不同人群的食物摄入、膳食结构变化状况；宏量营养素、微量营养素的营养状况；蛋白质-能量营养不良、贫血、钙缺乏、维生素A缺乏等状况；超重、肥胖及营养相关疾病状况等。

    以下是征求意见稿全文：