失而复得的1906年金奖证书——中新网
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失而复得的1906年金奖证书

2010年06月30日 15:01 来源:中国新闻网 参与互动(0)  【字体:↑大 ↓小

  中新网6月30日电 很多青岛啤酒的员工都记得2004年青岛啤酒技术高层论坛召开的日子。这一天对青岛啤酒有着特殊的意义,论坛会场很早就挤满了人,青岛啤酒集团执行总裁刘英弟和营运中心总裁樊伟也西装革履地出现在现场,他们都在等待一位神秘来宾的出现。

  当年过半百的国际酿造学院院长Geory zentgraf博士出现在会场时,全场对这位来自遥远德国巴伐利亚州的客人报以持久而热烈的掌声。简单的寒暄后,Geory zentgraf博士在一片镁光灯的闪烁中,从手提的木箱内取出一个包裹厚实的物品,在细致的展开层层包装后,这份飘洋过海的神秘礼物终于揭晓——1906年德国慕尼黑国际啤酒博览会金奖证书!这一刻,在场的青啤人沸腾了。

  这份由于历史原因,被德国管理人员带走的金奖证书,历经了整整一个世纪的沧桑,终于回到了原本就应该享有这份荣誉的青啤人手中。

  1903年,德国人在青岛建造了日尔曼啤酒公司青岛股份公司。次年便酿造出在北平、上海、香港等大城市持续热销的优质青岛啤酒。1906年,青岛啤酒远赴欧洲参加慕尼黑国际啤酒博览会,在与世界著名啤酒品牌的竞争中毫不逊色,以麦香浓郁、口味醇正、色泽均匀、泡沫细腻等近乎完美的品质一举夺魁,为青岛啤酒和中国酿酒工业赢得了第一个国际金奖,也为青岛啤酒风靡世界的百年传奇拓开了道路。

  然而,德国人做梦也没有想到,由于战争的失利,他们不得不放弃胶州湾和苦心经营了13年的青岛啤酒。撤离青岛时,由于无法带走一手创建、依然风靡的青岛啤酒厂,难以割舍的德国人只好带走了那本珍贵的1906年金奖证书。

  100年来,青啤人从未间断过对1906年金奖证书的找寻。这本证书真实地记录了青岛啤酒百年历史的辉煌开篇,让每一个深深热爱着青岛啤酒的中国人魂牵梦绕。为此,几代青啤人进行了不懈的努力,甚至数十次亲赴德国寻访。由于当时留下的资料极为有限,他们甚至不知道这本意义重大的证书流落何方,抑或保存在谁的手里。不肯放弃的青啤人凭借着仅有的文献记载遍访德国,却始终未果。这份“遗失”在外的金奖证书成为了所有青啤人心中失落的回忆。

  时光飞逝,现任国际酿造学院院长Geory zentgraf博士偶然间,在德国巴伐利亚州档案馆找到了当年的金奖证书。与青岛啤酒渊源颇深的老人深知这本证书的珍贵,原本在青岛啤酒百年庆典时,就想将证书作为礼物送回青岛,但由于种种原因却未能成行。直到此次借助青岛国际啤酒技术高层论坛的机会,Geory zentgraf博士才得以代表巴伐利亚州政府亲手将证书还给青岛啤酒,得偿所愿。

  历经一个世纪的沧桑变迁,2004年8月,收获的季节,这张弥足珍贵的证书终于回到了期盼已久的青啤人手中。她被安置在青岛啤酒博物馆的展厅前,向每一位游客诉说着中国啤酒百年的沧桑和辉煌。她不仅展示了中国啤酒第一次征服世界的光辉历史,更印证了中国啤酒行业领军人物从诞生之日起便熠熠生辉的金牌品质。

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【编辑:王峥】
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直隶巴人的原贴:
我国实施高温补贴政策已有年头了,但是多地标准已数年未涨,高温津贴落实遭遇尴尬。
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