中新网12月1日电 据香港中通社报道，香港饮食业的职业安全及健康表现有明显改善，工伤意外数字由一九九九年的超过一万二千宗，降至去年的不足九千宗，跌幅约三成；下降趋势今年上半年仍在持续。

　　香港劳工及福利局常任秘书长邓国威表示，香港饮食业雇员人数超过二十万，虽然涉及的工伤意外大多较轻微，但数字一直偏高，近年更是香港工伤事故最多的行业。在雇主、雇员、业界团体与政府的共同努力下，饮食业的职业安全健康表现近年来有明显改善。