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上海暂停经营野味 以防疫病在人与动物间传播

2003年05月28日 09:20

  中新社上海五月二十七日电上海决定暂停全市餐饮业的野味经营,以有效防止疫病在人与野生动物之间交叉传播。

  上海市农林局为此已向相关餐饮企业和驯养繁殖场发出紧急通知,停止使用《野生动物及其产品经营利用许可证》。

  据悉,沪上餐饮企业都已收到停止使用许可证的紧急通知,并已停止购买、销售野生动物。以野生动物为烹饪对象的“野味”菜肴,也纷纷从餐厅的菜单中被删除。

  尽管此间有专家认为,从果子狸体内分离出的病毒与SARS病毒有百分之九十九的基因序列相同,但据此断言“果子狸”就是引发非典的“元凶”还为时过早。不过,野生动物携带大量病菌却是事实,必须避免人与野生动物频繁接触而感染传染病。

  此间有关主管部门称,近期将在全市范围内严密监控经营野生动物的不法行为,市民发现有违规经营可进行举报。


 
编辑:李淑国

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