中新网6月30日电 今天上午，10家来自京郊各区县的民俗旅游户代表全市210家民俗旅游村、11000户民俗旅游户签订“健康文明旅游”民俗旅游村公约。北京市农村工作委员会与北京市旅游局共同宣布：京郊民俗旅游全面恢复。

　　据悉，“健康文明旅游”民俗旅游村公约将于明天正式执行。公约规定，民俗旅游户除房间、家具、用具等定时清洗消毒外，特别规定厨房卫生消毒措施。此外，公约要求“不烹制、食用野生动物和未经过卫生检疫的肉食品，保证冷荤食品新鲜干净无污染，保证野菜、菌类无毒副作用”。公约中还规定，民俗旅游户要大力推行分餐制，并提供公用勺、筷。此外还需设置水冲式厕所等。

　　据介绍，全市目前11000户民俗旅游户中去年全年旅游收入已达400多万元，今年将有3000户达到郊区民俗旅游的评定标准。