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苏州观前小吃备受海内外游客宠爱

2004年01月28日 09:26

  中新社苏州一月二十七日电(杨江波)正月初,苏州著名的观前街上人山人海,打折的商品,美味的小吃,精致的手工艺品,都是吸引人的亮点。

  在这众多“亮点”中,碧凤坊的小吃算是其中的“龙头老大”了,无论是本地人还是外地人都无法抵挡这名声在外的美味小吃诱惑,观前小吃这几天受尽了海内外游客的宠爱。

   观前小吃多是百年的老字号,早已名声在外,所以小吃“坊”的喧闹是在人们的意料之中的,各家小吃店当然也不会错过这绝好的赚钱机会,“小”吃店纷纷打出了自己的招牌吃食,五芳斋推出了大家有口皆碑的粽子,黄天源则“糕糕兴兴”地摆出自家的糕点;“大”酒家则将自己的传统菜、特色菜和盘摆到了门外,松鹤楼摆在门外的松鼠桂鱼、蟹粉豆腐等等鲜艳的色泽足以吊起人的胃口;为数不少的老字号如王四酒家、天和祥等都把“中华老字号”的字样擦得锃亮。

  笔者看到各家小吃店都是济济一堂,好不热闹,有爷爷携孙子一起的,也有一家三口围成一桌的,还有成双成对的,也有几个小学生结伴过来的,有些看起来是苏州人,更多的则像是外地游客。小吃店的火爆也惹得不少老外驻足,松鹤楼门外一对蓝眼睛夫妇看了菜肴后干脆走了进去,而在苏州小吃园,几个老外围成一桌,桌上模样黑黑胖胖的素火腿让他们“研究”了好一会。

  一位住在观前街附近的老苏州说,他经常会到这里来品尝小吃,过年的时候来吃点粽子、糕点,年就更有滋味了。

 
编辑:张明
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