中新网7月26日电 北京全聚德今天迎来140周年庆典。据北京晚报报道，今天上午11时50分，全聚德第1.15亿只烤鸭在亚运村店出炉。北京市原副市长郭献瑞、市烹饪协会会长杨登彦当了一回“大厨”，片下第一刀鸭肉，并在长约30厘米、宽约40厘米的“烤鸭身份证”上签名留念。

　　据全聚德集团公司董事长、总经理姜俊贤介绍，全聚德组建集团以来，企业收入、利润、资产量均比集团组建之初增长了5倍以上，品牌价值不断提升，今年6月28日，在由世界品牌实验室、世界经济论坛主办召开的世界品牌大会上，全聚德荣获中国500最具价值品牌，排名第56位，评估价值为84.58亿元，为1994年的30多倍。

　　全聚德亚运村店经理并宣布：亚运村店将为奥运冠军设立“庆功宴”。从即日起，在历届奥运会上荣获冠军的中国运动员，一年内可到亚运村全聚德烤鸭店免费享用“奥运金牌庆功宴”一桌。在即将举办的“2004年雅典奥运会”上荣获金牌的中国运动员，将免费享用亚运村全聚德烤鸭店“奥运金牌庆功宴”两桌。(杨滨)