火锅店用2B铅笔填机读卡点菜 称上菜速度快3倍

　　一张机读卡，一支2B铅笔，拿着这两样工具却不是在考试，而是在点菜。昨日，在位于泰兴路的一家火锅店，各方食客就体验了一把如同“考试”一般的点菜方式，有人说很便捷，有人却说不安逸。

　　昨日下午1时许，小王和一群朋友到泰兴路一家火锅连锁店就餐。刚坐下，服务员就递给他一张点菜单和木质2B铅笔。拿到点菜单小王就愣了：菜单竟然是一张考试常见的机读卡！菜名后面是用圆圈圈起的1、2、4三个数字，菜单右上角还有一个“填涂说明”，告知食客三个注意事项：要用2B铅笔将选项涂满涂黑，黑度以盖住框内字母或者数字为准；修改时用橡皮擦干净；保持菜谱整洁，不要折叠、弄破。

　　环顾店内，不少食客都一手拿着绿色2B铅笔，一手拿着菜单认真地点餐，一位老年人不得不戴上老花镜才能看清楚。

　　拿着划好的菜单，服务员把菜单往吧台的读卡机里一放，菜单立即“嗖”地一声从读卡机的另一端飞出，不到一秒，一旁的液晶屏显示出已点菜品。工作人员把数据传送到不同的打印机口，厨房根据打印机吐出的单据开始配菜。火锅店负责人陈联斌称，实行机读卡点菜后，上菜的速度至少提高了3倍。他说：“客人点完菜，从读卡到上菜，整个过程只需3分钟，而以前至少需要10分钟。”

　　食客反映如何呢？高中生小雯直呼有些“压抑”，“因为吃个火锅还会让人想起考试时光。”食客汪女士则说，如果填涂不规范，机器就会读不出来，影响点菜。对于眼神不太好的老年人来讲这样的点菜方式有些复杂。(实习记者 邹晓雨 记者 柯娟 刘畅)