经过4个月公开意见征集后，《反虐待动物法》已基本成型，4月份将向相关部门正式提交专家建议稿。日前，参与此次立法的专家透露，“禁食猫狗肉”已被写进了《反虐待动物法(专家建议稿)》，并规定，违法食用犬、猫或者销售犬、猫肉，将对个人处5000元以下罚款并处15日以下拘留；对单位和组织处1万元以上50万元以下罚款。

　　昨日记者调查发现，“禁令”前厦门一些餐厅仍在继续经营狗肉菜系，而且“天气越冷越热销”。

　　“饮食因地制宜因人制宜，动用一部法律来禁吃狗肉，这是一个值得商榷的问题，不应只听专家意见，应该广泛听取群众意见”；“吃狗肉确实残忍，早该立法禁止！”受访专家和市民则出现两种截然不同的态度。

　　调查狗肉天越冷销路越“热”

　　昨日，在湖滨北路，记者看到一餐厅近期还特别推出冬季滋补火锅系列，其中就包括 “狗肉火锅”。湖里园山南路一家经营羊牛狗肉的餐厅店员表示，近段时间狗肉菜系卖得不错，倘若前来用餐，建议提前订桌或避开高峰期。记者了解到，目前厦门更多的狗肉店“隐身”在岛外城乡结合部的各大小排档，而且做法很“讲究”，不仅有火锅，也有煲类、干锅等。

　　半数受访群众吃过狗肉

　　市民郭先生认为，猪牛和猫狗虽然同属于动物，可猪牛是人们长期以来习惯的肉食来源，适当食用对人体有益。“现在的猫狗肉大多是私人屠宰，消毒不过关，猫狗身上携带的大量病菌吃了反而对身体不好。”郭先生从卫生的角度出发，表示对该法律的支持。而喜欢小动物的许女士说，宠物特别是狗已成为许多人的精神寄托，怎么忍心吃呢？

　　采访中，不少市民都表示：在民间素有“补阳御寒”说法，因此一到冬天，很多人就吃狗肉御寒。村民黄先生抱怨说：“每年冬天我们都要吃狗肉暖身子，不吃狗肉怎么过冬啊！”

　　调查中记者发现，被采访的半数以上市民表示曾吃过狗肉，工人陈先生表示，虽然他平时很爱吃狗肉，但为了法律可以“忌口”。该“禁令”还规定“将对个人处罚5000元以下”，“并处15日以下拘留”。对此，湖滨北路一餐厅相关负责人周经理第一反应是“蛮重的”，但一旦法规明文通过，他会第一时间“收手”，因为“赔钱又要蹲监”的生意实在不划算。

　　厦门市爱护动物教育协会萧冰理事长表示，制定动物保护法是大势所趋，因为这也是在培养尊重生命的文明理念。现在很多地方滥吃猫狗肉，不仅无现代医学依据，而且是极不卫生的。

　　立场是否用法律禁吃狗肉 不应只听专家意见

　　厦门餐饮同业公会会长、厦门市闽南文化研究会会长彭一万先生：一个民族、一个国家、一个地区的公民可能都有不同的饮食习俗，在这种情况下，可不可以用一部法律来禁吃狗肉，这是一个值得商榷的问题，诸如有的地方对吃狗肉有禁忌，但有的地方吃狗肉已成为习惯，且认为吃狗肉能强身健体。

　　猫是用来抓老鼠的，狗是用来看门或做伴的，如果是养殖的狗可以专门做食用，如果已成为宠物，则不能宰杀食用。很多时候要区别开，诸如广东人喜好吃猴脑，但很多人则认为很残忍。

　　在饮食方面，因地制宜因人制宜，就会得到大多数人的拥护和支持，不宜多加干涉。为安全健康，野狗和疯狗应禁止食用，有关部门也应加强管理食用狗肉的来源。在一部法律通过之前，不能光有专家意见，最好能进行广泛讨论，征求民众意见，让法律通过之后有适用性，否则实施会有难度。(海峡导报 者 曾毓慧 房舒 实习生 王忆芸 黄美完 陈向颖/文）