发布时间:2022年11月07日 21:49 来源:中国新闻网
在重庆,除了茶,盖碗还被用来装其他的美食,盖碗火锅就是其中之一。11月7日,记者在重庆市渝中区戴家巷一家火锅店看到,该火锅店推出的盖碗火锅深受客人的欢迎。
盖碗火锅结合了川渝老茶馆文化,爽滑的嫩牛肉、脆爽的毛肚、弹牙的鸭肠等火锅经典菜品装在盖碗里,整整齐齐摆满一桌,非常震撼。(记者 肖江川)
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