内蒙古库伦旗4米长巨型饸饹床引游人目光

发布时间：2022年01月12日 19:37 来源：中国新闻网

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　　1月12日，一场别有生趣的冰雪节活动在内蒙古自治区库伦旗举行。

　　现场一架巨型饸饹床吸引了游人的目光，其长4米，宽3米，高2.4米，需由3到4名成年人合力才能将面压成面条。当日游人纷纷前来品尝巨型荞麦饸饹床压出的荞麦饸饹。

　　饸饹是中国北方最常见的面食吃法之一。饸饹床架在锅台上，把和好的面塞入饸饹床空腔里，人坐在饸饹床的木柄上使劲压，将面直接压入烧沸的锅内，煮熟后浇上事先用豆腐或者肉、红白萝卜等做好的臊子，喷香诱人。(奥蓝张猛制作马知远视频来源库伦旗宣传部）

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