“假日概念”联袂走强 主力潜入三行业82只个股(2)

　　啤酒方面，青啤外延式和内涵式双轮驱动。8月份，啤酒产量同比增长11.49%，啤酒行业下半年销售开始好转，三季度业绩有望好于预期。青啤新一轮的外延式扩张启动，产品结构也将进一步高端化，建议持续关注。制约因素主要是未来啤麦成本的上升。

　　葡萄酒方面，进口葡萄酒持续大幅增长。8月份，葡萄酒产量7.28万千升，同比增长1.82%。由于去年下半年产量基数较高，预计年底数月仍是个位数增长。7月份，葡萄酒进口同比增长67%。葡萄酒行业的张裕本月中旬逆势上涨近20%，短期投资价值有所弱化，但长期来看，依然是收益性和安全性兼备的好品种。

　　黄酒方面，进入消费旺季，古越龙山继续提价。8月份，黄酒产量6.125万千升，同比增长32%，其中，浙江同比增长85%。随着黄酒消费旺季的来临，古越龙山公告将自10月1日起将上调八年陈以上高档酒产品(非礼盒装)的出厂价，平均提价约为10%，这是公司今年以来的第三次提价。

　　乳业方面，进口奶粉继续价量齐升。8月份，液态乳和乳制品分别同比增长11.84%和14.45%；7月份，出口低迷的同时，进奶粉同比增长83.08%，均价同比涨63.45%。乳业振兴依然任重而道远，但是对于龙头伊利来说，或是崛起的机遇，较大刚性需求的中低端奶粉市场是公司新的增长平台，而业绩巨大的弹性带来丰富的想象空间。

　　平安证券表示，最看好高端白酒，主要原因是，涨价预期，中秋消费旺季带动，行业净利增速回落影响基本消化，估值在子行业中最低，长期盈利能力强。其次，盈利增长前景明确中档白酒仍可看高一线。

　　酿酒食品板块资金流入前10名

　　代码 名称 本周以来市场情况 2010年中期财务指标 主力资金净流入(万元) 涨幅 换手率 最新价(元)  每股收益(元) 每股净资产(元) 净资产收益率 每股公积金(元) 每股未分配利润(元)

　　000799 酒 鬼 酒 9228.73 14.90% 23.55% 18.35 0.16 2.40 7.03% 2.51 -1.76

　　000858 五 粮 液 7719.26 4.99% 1.22% 34.91 0.60 4.20 14.68% 0.25 2.29

　　600073 上海梅林 5091.55 8.38% 16.09% 12.16 0.01 2.14 0.34% 1.19 -0.11

　　600519 贵州茅台 4090.99 2.83% 0.44% 170.78 3.28 17.43 19.58% 1.46 13.17

　　000729 燕京啤酒 3737.66 6.23% 5.51% 22.86 0.33 6.24 5.35% 3.01 1.60

　　000796 易食股份 3549.39 14.01% 10.75% 7.57 0.05 1.74 2.64% 1.34 -0.81

　　600132 重庆啤酒 2656.10 9.72% 3.16% 52.85 0.19 2.38 7.69% 0.02 1.00

　　600616 金枫酒业 2599.34 7.89% 5.93% 15.17 0.17 2.39 7.32% 0.07 1.27

　　000568 泸州老窖 2305.01 5.03% 2.72% 37.18 0.75 3.06 24.25% 0.29 1.27

　　000848 承德露露 1899.28 8.33% 2.26% 33.04 0.41 2.27 17.46% 0.18 0.76